Princeton University Press

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• 电极在电池中，电极一般指与电解质溶液发生氧化还原反应的位置。电极有正负之分，正极指电位（电势）较高的一端，负极指电位较低的一端。一般正极为阴极，获得电子，发生还原反应，负极则为阳极
• 锌指结构锌指（英语：Zinc finger），又称锌手指，是一种小的蛋白质结构模体，其特征在于配合一个或多个锌离子（Zn2+）以稳定折叠。最初用来描述非洲爪蟾卵母细胞转录因子IIIA假说结构的手指状外观，
• 生物化学物质生物化学（英语：biochemistry，也作 biological chemistry），顾名思义是研究生物体中的化学进程的一门学科，常常被简称为生化。它主要用于研究细胞内各组分，如蛋白质、糖类、脂类、核
• 诗经《诗经》是中国最早的诗歌总集，收录自西周初年至春秋中叶（约前11世纪-前6世纪）的诗歌305篇（除此之外还有6篇有题目无内容，即有目无辞，称为笙诗六篇，题目分别是南陔、白华、华黍、由
• 儿茶酚胺儿茶酚胺（拉丁语：Catecholamine）是具有儿茶酚核的（苯乙）胺类化合物的统称，是由肾上腺产生的一类应激拟交感“斗或逃”（Fight or Flight）激素。最重要的儿茶酚胺是肾上腺素（Epinephrin
• 塞缪尔·古德斯米特塞缪尔·亚伯拉罕·古德斯米特（英语：Samuel Abraham Goudsmit，1902年7月11日－1978年12月4日），荷兰-美国物理学家，他和乔治·乌伦贝克于1925年提出了电子自旋概念。1935年至1966年间
• 煎煮煎熬可以指：
• 摇头丸摇头丸是一种毒品，其主要成分是MDMA，间中或掺有MDEA、MDA、MBDB或安非他命等其他成分。服用摇头丸者可即兴随音乐剧烈地不停抖动而不觉痛苦。过量摄入摇头丸可能带来数种致命
• 玉米油粟米油，又称玉米胚芽油（简称玉米油），是从玉米的胚芽中提炼的植物油，含有丰富的不饱和脂肪酸（以油酸和亚油酸为主）、维生素E及多酚类物质；不含胆固醇。冒烟点比较其他的食油低，不适合