台湾夏天的气候炎热（除山地外，其余皆在20℃以上，最高平均温度可达30℃以上），雨量丰沛（山地多于平地、东岸多于西岸、北部多于南部），吹西南风，属于台风季。
依照二十四节气来看，传统的夏天为立夏至大暑，即从5月初至7月底之间。不过台湾因为有北回归线通过，以北为副热带季风气候，以南为热带季风气候，整体气候较为炎热，因此有些人认为台湾的夏天为最早从5月开始，最晚可以到9月为止（西方人以6月下旬的夏至到9月下旬的秋分为夏天）。
台湾人在夏天喜好吃冰品。由于台湾夏天盛产芒果，因此近年来芒果冰流行一时。另外像仙草冰、爱玉冰等也很受欢迎。
台湾夏天盛行的水果有芒果、西瓜、香蕉、释迦、葡萄、荔枝、水蜜桃等等。
有些台湾年轻人喜欢故意在夏天的时候去吃麻辣锅，可以说是一种特别的次文化。
台湾人在夏天时常穿着短袖上衣、短裤、短裙、拖鞋或凉鞋出门。吊带背心在年轻男女之前间则颇为流行。
由于北台湾一到夏天就呈现不稳定的天气，因此无论天气预报为何，出门时携带雨伞或折伞已经成为许多人的习惯。许多爱美的台湾女性在夏天即使没有下雨，也会带遮阳伞出门，以避免晒黑。
家中有冷气的台湾人在夏天时喜欢开冷气消暑，这也是为何台湾夏天的整体电费比冬天来得高很多。
台湾夏天虽然雨量丰沛，但是由于地形的关系不易蓄水，加上台湾人在夏天时喜好游泳，因此台湾夏天不时会发生缺水状态，通常政府以限区停水方式来解决。
台湾的小学生到高中职生在夏天通常会有两个月的暑假，一般从7月初开始到8月底结束。而大专学生则有长达快三个月的暑假，一般从6月中开始到9月中结束。暑假对于许多台湾学生来说是一年当中最快乐的时候。
台湾人在夏天的时候喜好前往游泳池或海边游泳。不过由于台湾习俗上农历7月“鬼门开”，去水边玩水被认为是危险率比较高的时候，因此一些人农历7月时便有所忌讳去水边玩。
台湾的海边水上运动胜地包括有新北市三芝区的白沙湾、贡寮区的福隆海水浴场、宜兰县头城镇的蜜月湾、屏东县恒春镇的芎蕉湾等等。水上活动包括有游泳、冲浪、香蕉船、水上摩托车等。
台湾夏天举办的一些全国甚至国际知名的活动包括有：宜兰国际童玩艺术节、贡寮国际海洋音乐季等。
台湾夏天的节日有：
