2003年5月16日月食为一次在协调世界时2003年5月16日出现的月全食。该次月食半影食分为2.100、全影食分为1.134。偏食维持了97分,全食维持26分。
这次月食的食分是15.51,偏食维持了97分,全食维持26分。