日出藩（日语：日出藩／ひじはん */?）是日本江户时代的一个藩。位于九州丰后国，藩厅在日出城（今大分县速见郡），藩主是木下氏，家格属于外样大名。
藩祖木下延俊是丰臣秀吉正室高台院之兄木下家定的三子，与父兄一同出仕秀吉，而妻子则是细川藤孝的女儿加贺，由于他和妻兄细川忠兴交情极好，所以在1600年（庆长5年）的关原之战中木下延俊是全家里唯一支持东军的，因而在战后并未被减封，反而被德川家康加封丰后日出三万石。
之后除了第2代藩主木下俊治迫于父亲遗言，在1664年（寛文4年）分出五千石给一向交恶的弟弟木下延由成立立石藩，使日出藩所领降为两万五千石。往后再无被移封或减封，因此木下家整整支配了日出藩16代，直到明治时代后，末代藩主木下俊愿于版籍奉还后仍担任藩知事，但他对百姓课以重税，引起一揆，在废藩置县后被去职。
日本电视节目TBS曾访问木下家第十九代当家 木下崇俊 先生，木下先生透露每一代木下家长子都会被告知在正史中被记载切腹与遭斩首的丰臣秀赖与丰臣国松父子没死，而是经由密道偷偷逃出大坂城，由真田幸村之子真田幸昌一路护送至萨摩。秀赖隔年病死，而国松则护送至九州丰后国日出藩木下家，并改名为木下延由成为当时藩主木下延俊的四男，在延俊死后俊治成为第二代藩主，延由也继承五千石成立立石藩。延由过世后摆在木下家菩提寺，现在位于大分县杵筑市山香町大字立石长流寺的牌位后面，也刻着“木下缝殿助 豊臣延由”此一不寻常的字样。
