大西洋鲭

✍ dations ◷ 2025-09-12 19:42:21 #IUCN无危物种,食用鱼,鲭属,大西洋鱼类,1758年描述的鱼类

大西洋鲭(学名:、英语:Mackerel)是鲭属的模式种,是一种很常见的可食用鱼类,出没于大西洋的海岸附近,喜群居。

本鱼生活在温带及寒带的大陆棚,成群活动,冬季时会游至深水域越冬,春天时游至沿岸海域,属肉食性,以小鱼及浮游动物为食。

因鲭鱼易腐难藏,且具有特殊腥味,故少有生食,多数情况下都是以香料或醋腌渍鲭鱼,以达成保存与去腥的效果。

美国的日餐店及韩餐店常常使用大西洋鲭来制作鲭鱼料理,以代替白腹鲭、双线鲅、花腹鲭、羽鳃鲐等亚太鱼种。

相关

  • 纳布啡纳布啡是一种阿片类受体的镇静剂型精神药物,其镇静效果类似吗啡,有呼吸抑制作用但不明显。同时其抑制有封顶效应,无心血管副反应,临床上一般用于手术后镇痛。
  • 生锈生锈是指金属和空气中的氧,所产生氧化后的一种变化。一般所谓生锈是指其锈改变其物质原有型态与质感,如铁锈或碱式碳酸铜等。不过若只是生锈为金属氧化的话,大部分金属都会生锈
  • 补贴补贴在经济上指由政府提供金钱,以降低生产者及消费者所面对的价格,获得补贴的通常是与公众利益有关的产品,例如农产品。对反对者来说,补贴会被认为是商业上的福利。补贴可视作税
  • 连分数在数学中,连分数或繁分数即如下表达式:这里的 a 0 {\displaystyle a_{0}}
  • 牛樟芝见本文牛樟芝(Antrodia cinnamomea),俗名牛樟芝,又名牛樟菇、樟菇、窟内菰、神明菇,是一种药用真菌,为拟层孔菌科 (Fomitopsidaceae)薄孔菌属 (Antrodia)的一种真菌,仅原生于台湾。牛樟
  • 同音字同音词(Homonym)是指语言中读音相同,但是意义不同的词汇。汉语中,由于习惯上用一个汉字记录一个单音节语素,因此,汉语中除同音词外,还有同音字的概念,也就是读音相同,但是意义不同的
  • 加纳王国加纳帝国,或称加纳王国,非洲一古代黑人王国,中心约在尼日河中上游地区。加纳帝国的强盛时期约在公元9世纪-11世纪,统治著撒哈拉沙漠以南的西非地区,包含毛里塔尼亚东南部和马里西
  • 瑞士社会民主党瑞士社会民主党(德语:Sozialdemokratische Partei der Schweiz;罗曼什语:Partida Socialdemocrata de la Svizra),又称瑞士社会党(法语:Parti socialiste suisse;意大利语:Partito Soc
  • 19301930年大英帝国运动会是第一届英联邦运动会,最初称为大英帝国运动会。于1930年8月16日至23日在加拿大哈密尔顿举行。共有11个国家或地区参加了运动会。英格兰获得奖牌榜第一
  • 圣安东尼奥国际机场圣安东尼奥国际机场(英语:San Antonio International Airport,IATA代码:SAT;ICAO代码:KSAT;FAA代码:SAT)是一座商用机场,位于住宅区的中央圣安东尼奥,德克萨斯州,美国,距离北部市区约八公