山上宗二（1544年－1590年5月19日），桃山时代堺的富商及著名茶人，本姓石川。屋号萨摩、号瓢庵。其子为山上道七（伊势屋道七）。
身为千利休的高徒，在其门下学习茶道达20年。丰臣秀吉延揽信长的三茶头千利休、津田宗及、今井宗久后，山上宗二等5人亦受封为“御茶头八人众”。
山上宗二对当时上层阶级发展出、徒有形式的接待茶道大力抨击，他曾说过“茶道并非为了茶道而生（茶道のための茶道ではない）”。更瞧不起为了出人头地而扭曲信念的茶人，其心直口快的性格马上激怒了秀吉。天正12年（1584年）成为浪人流落到前田利家处。天正14年（1586年）再次得罪秀吉，逃往高野山。天正16年（1588年）时完成著作‘山上宗二记’并流传各地。之后前往小田原城的北条家处仕官。
天正18年（1590年）秀吉发动小田原之战，做为北条家茶头的山上宗二秘会千利休，并透过利休向秀吉请罪，但在秀吉面前仍忍不住反唇相讥，最后遭到削去耳鼻后斩首，享年46。
利休在宗二死后十个月后的天正19年2月13日、同年2月28日亦被迫切腹。
留下天正年间堺众的茶道史的重要史料‘山上宗二记’，以及著名的“一期一会”出处的‘茶汤者觉悟十体’，山上宗二在茶道界无疑占有重要地位。对于其师利休亦曾做出“山を谷、西を东と 茶汤の法度を破り、物を自由にす。但宗易（利休）一人の事は目闻なるに依て、何事も面白し。平人 宗易を其尽似たらは、邪道と云々。茶汤にては有间敷者也。”的尖锐批判。
