陈美凤（1956年7月1日－），台湾女演员、女歌手、主持人、作家。生父浙江永嘉人，生母浙江瑞安人，养父系浙江瑞安平剧演员。出身中视，曾演出多出台湾本土剧，媒体常昵称为“台湾最美丽的欧巴桑”。
演艺生涯是在参与“毛衣皇后”选美赛中脱颖而出，被当时中视总经理王世纲看中而进入演艺圈。因老三台为基本演员制，初期曾与中视当家花旦陈玉玫共同演出几档闽南语连续剧，由于陈美凤皮肤黝黑，形象健美阳光，常演女主角身旁的绿叶好友，戏路偏向没人想追的"三八"角色。然而初期於戏剧界发展并不顺遂，因舞台表现出个性开朗，身材火辣，服装新潮等吸引观众的亲切风格而活跃于工地秀、餐厅秀场等等商业活动，之后也开始发展电影演出与综艺节目的主持工作。被制作人徐进良慧眼引介至连续剧演出，几出以母亲为角色的剧集受到大量观众喜爱，而确立了最美丽的欧巴桑形象。现阶段以主持和剧集演出为主。
曾与艺人刘尚谦、孟飞及制作人张富交往，之后与初恋男友David结婚，2012年闹婚变，David狮子大开口要她一半财产。
