约翰·兰迪斯·梅森(1832年 美国新泽西州瓦恩兰 出生–逝世于 1902年 2月 26日 美国纽约), 是一位美国铁匠和金属螺旋盖的专利权人,这些盖子用于古老的水果罐,后来被称为梅森罐。许多这样的罐子印有“梅森专利1858年11月30日”的字样。他还在1858年发明了第一个螺旋顶调味罐。
1858年,梅森发明了一种方肩式罐子,带螺纹螺旋盖,配套盖子和橡胶圈,用于气密密封 - 梅森罐子。直到19世纪30年代,早在冷藏和温室花园之前,许多水果和蔬菜只能在季节性供应,但最近罐子的发展使罐头成为干燥、酸洗或烟薰的实用替代品以保存食物。
在梅森罐创新之前,罐子用有个扁平的无螺纹顶部,在其上铺设锡平盖并用蜡密封。它不可靠和不安全-如果没有正确使用蜡,它会让致命的细菌在罐子里茁壮成长。
梅森的简易和可重复使用的罐子使家庭罐头在美国定居者、自耕农,甚至城市家庭中很受欢迎,但大多数梅森罐是在他的专利于1879年到期后由竞争对手制造的。
他的发明从来没有使梅森变得富有,他后来被指责(但未被定罪)将他的房屋烧毁以获得保险意外收获,并且他在Colonial Bond和Guaranty Company担任会计师多年。
美国专利 18186,日期为1858年11月30日,主要是在罐中使用外螺纹和相应的金属盖。 后来的专利如Nr.102,913以各种方式对其进行了改进,例如添加橡胶环。
就美国最高法院,94 US 92 (1876),CONSOLIDATED FRUIT-JAR COMPANY v. WRIGHT, 法院裁定 Mason 的专利已被放弃。