李蕤(464年-505年12月20日),字延賔,陇西郡狄道县(今甘肃省定西市临洮县)人,出自陇西李氏姑臧房,龙骧将军、荥阳郡太守、姑臧穆侯李承的幼子,北魏官员。
李蕤与三位兄长都为魏孝文帝元宏赐名,在行冠礼后,担任侍御中散、符玺郎中,又转任监御令,出任步兵校尉,又外任东郡太守,升任大司农少卿。正始二年太岁在乙酉十一月戊辰朔九日丙子(505年12月20日),李蕤在洛阳城东居所里去世,虚岁四十二,朝廷赠予假节、龙骧将军,豫州刺史,谥号简,正始二年十二月廿四日庚申(506年2月2日)葬于覆舟山的北原,祔葬于叔父李冲坟墓附近,其墓志首题《魏故假节龙骧将军豫州刺史李简子墓志铭》,拓片藏于北京图书馆。