焖烧锅

✍ dations ◷ 2025-04-24 23:15:52 #焖烧锅
将食物置于内锅煮沸,因加热设施直接对内锅进行加热,故内锅的温度将高于食材的沸点。因内锅的温度较高,故内锅储存了大量的余热,此时将内锅置入外锅中,因外锅有隔热良好的保温材料,故内锅储存的热置于外锅中将会继续加热食材,故属于较节能的锅具。但焖烧锅除了考量内锅的储热能力外,最重要的是外锅的保温能力。选用保温能力较佳的外锅将可得到较好的焖烧效果。

相关

  • 抗生素抗性抗生素抗药性(antibiotic resistance)是抗药性的一种形式,借此特性,一些微生物亚群体,通常是细菌种,能够在暴露于一或多种抗生素之下得以生存;对多种抗生素具抗药性的病原体被视为
  • 氮氧化物氮氧化物(NOx)指的是只由氮、氧两种元素组成的化合物。常见的氮氧化物:其中除五氧化二氮常态下呈固体外,其他氮氧化物常态下都呈气态。作为空气污染物的氮氧化物(NOx)常指NO和NO2
  • 出生体重出生体重指婴儿在诞生之时的身体重量。具有欧洲血统婴儿的平均出生体重是3.5千克(7.7英磅),而正常的范围则为2.5至5千克(5.5至11.0英磅)。南亚和中国血统的婴儿与欧洲婴儿的出生
  • 商业内幕商业内幕(英语:Business Insider)在2009年2月建立的美国商业/娱乐新闻网站,总部设立在纽约,创始人是凯文·瑞恩(英语:Kevin P. Ryan)。该网站提供和分析商业新闻,并且将热门新闻故事
  • 细胞分化细胞分化(英语:cellular differentiation),是发育生物学的研究课题之一,指的是在多细胞生物中,一个干细胞在分裂的时候,其子细胞的基因表达受到调控,例如DNA甲基化,变成不同细胞类型
  • 海蛇海蛇亚科(学名:Hydrophiinae)包括所有终生生活于海水中的蛇,属于蛇亚目,由远古眼镜蛇进化而来,本科有15属、约50种。在新的分类法中,海蛇亚科被归类于眼镜蛇科之下。海蛇亚科下的蛇
  • 振动振动(英语:vibration),指一个物体相对于静止参照物或处于平衡状态的物体的往复运动。一般来说振动的基础是一个系统在两个能量形式间的能量转换,振动可以是周期性的(如单摆)或随机
  • 消化系统肿瘤消化系统的息肉指的是初期会影响消化系统的息肉,种类包含:医学导航: 肿瘤基因/标志肿瘤/同名/附瘤药物 (L1i/1e/V03)
  • 资讯信息(英语:Information),又称情报,是一个严谨的科学术语,其定义不统一,是由它的极端复杂性决定的,获取信息的主要方法为六何法。信息的表现形式多不胜数:声音、图片、温度、体积、颜
  • 花被花被是花萼和花冠的总称,位于雄蕊和雌蕊的外围,作为引诱昆虫来为花传粉和保护昆虫传粉采蜜的工具,根据各种植物的花的不同构造,可以分为: