苜蓿属

✍ dations ◷ 2025-10-22 05:52:55 #草本植物,豆科,蝶形花亚科,苜蓿属,蜜源植物,卡尔·林奈命名的生物分类

苜蓿属（学名：）为豆目豆科的一属，通称苜蓿，俗称“三叶草”（三叶草亦可称其他车轴草族植物）。是一种多年生开花植物。

其中模式种就是作为牧草的紫花苜蓿（）。是牲畜饲料。

苜蓿早期仅供牲畜食用，为很常见的一种牧草，后来发现苜蓿的营养价值后开始当生菜供人食用，不过苜蓿芽有非常强烈的草腥味。每百克鲜菜含维生素C：118毫克；钙：713毫克；铁：9.7毫克；硒：8.5毫克。

原产地是外高加索、小亚细亚、伊朗一带。司马迁在《史记· 大宛列传》： “宛左右以蒲陶为酒, 富人藏酒至万馀石, 久者十岁不败。俗嗜酒，马嗜苜蓿。汉使取其实来，于是天子始种苜蓿、葡萄肥饶地。及天马多，外国使来众，则离宫别观旁尽种葡萄、苜蓿极望。”北魏杨衒之《洛阳伽蓝记》载:（洛阳城）“ 大夏门东北，今为光风园，苜蓿生焉。” 明朱橚《救荒本草》:“ 张骞自大宛带种归，今处处有自。”

《西京杂记》“乐游范自生玫瑰树下多苜蓿，首蓿一名怀风，时人或谓之光风，风在其问常箫萧然，日照其花有光采，故名苜蓿为怀风，茂陵人谓之连枝草“

本属属于蝶形花亚科，被归类于车轴草族，有时被细分为几个组（节）：

本属包含约89个受承认的物种及杂交种，如下：

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