石莲花

✍ dations ◷ 2025-06-08 19:59:18 #风车草属,耐旱植物,多肉植物

石莲花(学名:),又称宝石花、粉莲、胧月、初霜、石莲掌、风车草、观音草、莲座草、石胆草、神明草,属景天科植物,原产地墨西哥伊达尔戈州。

石莲花属寒性,甘凉,繁殖及适应力很强,盛开期为三、四月间。叶面多肉,男女老少,皆可食用。

石莲花富含膳食纤维、磷、钙、钾、钠、镁、铁等矿物质,以及维生素C、B1、B2、B6、叶酸、烟碱酸、β-胡萝葡素,临床证实石莲花可治疗湿热型肝炎、肝硬化、痛风、牙周病、皮肤病、高血压、便秘等疾病。

石莲花可直接食用,口感类似于莲雾且水分多,味道偏酸。

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