凯特·萧邦（英语：Kate Chopin，1851年2月8日－1904年8月22日），本名凯瑟琳·欧福拉赫蒂（Katherine O'Flaherty），美国小说家，作品大多以路易西安那州克里奥尔人为背景。现在已公认为19世纪女性主义作家的先驱。
自1869年至1902年间，她撰写供成人和孩童阅读的短篇小说，刊载于《大西洋月刊》、《时髦》、《世纪》和《哈伯青年手册》等杂志。主要作品为《河口人们》（1894年）和《阿卡迪亚之夜》（1897年）两部短篇小说集。重要的短篇小说包含《黛泽蕾的婴孩》，其内容为南北战争前路州境内异族通婚的故事。另有《一小时的故事》和《暴风》。
萧邦亦创作两部长篇小说：《咎》（1890年）和《觉醒》（1899年），后者舞台设于新奥尔良和大岛。她的小说中人物通常皆为路州居民，大部分作品设定和路州中北部的纳奇忒希相关。当时文学评论家认为萧邦在作品中始终处处表达她对女性的关怀。
凯特·欧福拉赫蒂出生于密苏里州圣路易市。父亲汤玛士·欧福拉赫蒂是自爱尔兰高威移入的成功商人，母亲伊莉莎·法利是圣路易法裔社群名门出身，外祖母雅典娜伊斯·查尔维尔是法裔加拿大人的后裔，部分祖先为阿拉巴马州太子岛的首批欧洲移民。
凯特的父亲于1855年（当时凯特仅五岁），以太平洋铁路公司建造者的身份参与铁路首次运转，火车行经加斯科内德河（Gasconade River）时，因桥梁倒塌而罹难。是年，凯特进入圣路易的天主教会圣心学院就读。
父亲去世后，凯特与母亲、曾祖母关系日益亲密。开始勤于阅读童话、诗歌、宗教托寓以及古典、当代小说。沃尔特·司各特和查尔斯·狄更斯都是她最喜爱的作家。
1863年是凯特家的多事之秋；曾祖母和同父异母的兄长乔治·欧福拉赫蒂相继去世（凯特父亲的前妻，也就是乔治的母亲，早已去世，凯特的母亲比父亲年轻许多。）。乔治·欧福拉赫蒂是美利坚联盟国的士兵，身为战俘期间死于疟疾。凯特因此休学，更加埋首于书的世界。
1865年凯特复学，开始纪录备忘札记，1868年自圣心学院毕业。尚未有显著的成就——但是说故事的技能提升不少。
1869年，凯特时年二十，与奥斯卡·萧邦成婚，定居新奥尔良。1879年奥斯卡的棉花业失败，举家迁居纳奇忒希以南的查尔维尔，经营种植业和杂货店。他们在社区中渐渐活跃，凯特于此吸收了许多日后写作的素材，特别是和当地克里奥尔文化相关者。他们在243号高速公路495的居所（由艾莉丝·卡帖尔于该世纪早期所兴建）现已成为国家史迹，亦为河口人们博物馆的所在地。
奥斯卡在1882年死于疟疾，留下美元$12,000的债务（大约相当于2005年的美金$229,360）。设法独立经营种植业和杂货店，但难见成果。她渐渐与一位有妇之夫的农人发生关系。
母亲恳求她迁回圣路易，凯特及其子女在圣路易安顿下来，家境稍见起色。翌年，母亲去世。
当凯特罹患精神崩溃期间，医生建议她以写作平缓心情。她接受建议，不久重新寻回她述说故事的才华。
1890年代晚期，凯特创作短篇小说、散文并从事翻译，作品散见各杂志，如《圣路易快报》。她已被公认为乡土作家，但是文学才能却遭忽视。
1899年第二部长篇小说《觉醒》出版，同时遭到文学和道德角度的批评。此书是凯特最知名的作品，内容是关于一个不满婚姻生活的妻子。曾经绝版数十年，现已重新付梓。并且以早期女性主义作品的文学地位广受重视。
凯特深受批评的打击，转往短篇小说创作。1900年写成《新奥尔良绅士》，该篇是年收入第一版的《绅士录》。然而，她从未自写作获得多少收益，仍仰赖位于路州和圣路易的投资维生。
1904年8月20日凯特参观圣路易世界博览会期间，因中风倒下，两天后去世，年五十四。她葬于圣路易的丽泉暨十字架公墓。
凯特·萧邦已经名列圣路易名士廊。
