全台首邑县城隍庙为台湾清治时期所设之对应台湾县的官祀城隍庙，当时称为“台湾县城隍庙”，位于台南市北区。虽然其历史可追溯到清康熙年间，但现在的庙宇建筑是战后1980年1月重建而成的。
台湾县城隍庙由台湾县知县张宏于康熙五十年（1711年）捐俸兴建，最初位置是在东安坊的县署北边，因为未留下相关记载而无法得知当时的规模。乾隆十年（1745）知县李阊权捐资修缮，并砌城隍庙前石道。后来到了乾隆十五年（1750年），知府方邦基、知县鲁鼎梅将庙移到了镇北坊赤崁楼右边，但隔年（1751）鲁鼎梅又移到了县署北边。之后屡次修建，其中知县薛志亮于嘉庆十二年（1807年）修建两廊，扩大了庙宇规模。同治十三年（1874）府城设有团练总局，并将府城内外分六段，其中的北段保甲局即设于县城隍庙。
而在日治时期，该庙被日军占用，后改为陆军卫戍病院宿舍。之后日军通知领回庙产，但当时的主事者对日军感到畏惧不敢前往，致庙产为台南慈惠院接用。后来因附近居民踊跃捐资，于明治四十一年（1908年）9月用140圆向陆振芳购买今址上的民房改建成庙宇。后来该庙再次重建，于昭和七年（1932年）完工。
二次大战后，该庙在民国五十五年（1966年）4月重修落成且举行祈安建醮法会，两年后（1968年）又增建地藏王殿。之后因为庙梁腐朽，该庙于民国六十七年（1978年）9月募款重修，于六十九年（1980年）1月完工而成今貌。
县城隍庙现为一进三开间建筑，门楣上书写“尔来了么”，于正殿则有对联“阳报．阴报．善报．恶报．速报．迟报．岂曰无报，天知．地知．神知．鬼知．你知．我知．莫云不知”。正殿神龛供奉“显祐伯城隍尊神”，两旁从祀文武判官与七爷八爷，而正殿两边则为二十四司。而在庙宇左侧，则为地藏王殿。
此外在县城隍庙内留有昔日坛祭时所用的“城隍之神”、“社之神”、“稷之神”、“山川之神”与“风云雷雨之神”等木质神位。
该庙的镇殿城隍据说是县城隍庙建立之初即有的神像，其面貌据说是参照首任台湾县知县沈朝聘的样貌制作。
