低眼无齿

✍ dations ◷ 2025-05-19 22:59:11 #IUCN濒危物种,食用鱼,无齿

低眼巨鲇(学名:),又称低眼无齿�、虎头鲨、鲨鱼鲇,是�鲇科的一个物种、原生于东南亚河流的特有种。它的型态与鲨鱼很相像,但是其实是鲇鱼的一种。因为它会有着彩虹色的外表,所以英文的意思为“彩虹鲨鱼”(Iridescent Shark)。本物种见于越南湄公河盆地及泰国的昭拍耶河。我们日常在超级市场购买的急冻鲇鱼柳,就是由这种鱼的肉制成的,但都是透过养殖场来培育。此外,也被当作其他鱼的食粮而被引进其他河床。其独特的外表亦使本物种获得水族饲养爱好者的垂青。

这种鱼是杂食性,除了会吃甲壳类生物及其他鱼类,也会吃植物。

成年的鱼可成长至130 cm(4.3英尺)长,体重可达44.0千克(97.0磅)。它们的外表具有闪亮的彩虹色,但成长后这漂亮的彩虹色又会变成均匀的灰色。鳍深灰色或黑色。未成年的鱼沿其侧线有黑色条纹,侧线下方有第二个黑色条纹。

低眼无齿�源于东南亚两条大河昭拍耶河及湄公河,但亦由养鱼业引进到其他地方。低眼无齿�是一种淡水鱼,原生于热带气候,生活水域的酸碱度为pH6.5–7.5 pH,硬度为2.0–29.0 dGH(英语:dGH),温度为22~26 °C(72~79 °F)。即使是养殖场,这种鱼也倾向与其原生地湄公河谷近似的深水大型水体。

本种淡水鱼近年在台湾市场上被假冒为深海产日本的鲷,如同大比目鱼庸鲽、星鲽、甚或鳕鱼贩售,是一种假食材。

尽管如此,本物种的肉在2014年从越南出口至美国的金额高18亿美元。

由于本物种为一种杂食鱼类,饲养本物种的饲料不需要含有高度动物。批发时鱼按着 3–5 oz、5–7 oz及7–9 oz三个等级售卖。

相关

  • 印第安战争法兰西王国 (1622–1763)英格兰 (1622–1707)大英帝国 (1622–1867)美国 (1783–1924)北美印第安战争(英语:American Indian Wars)是在美国和加拿大用来描述一系列的美国和加拿
  • 骨化三醇骨化三醇(英语:Calcitriol,又称为1,25-二羟胆钙化醇或1,25-二羟维生素D3)是维生素D的活性形式,也是体内的一种激素,在调节血钙与血磷浓度方面有着重要作用。7-脱氢胆固醇在皮肤内
  • 维多利亚艺术中心维多利亚艺术中心(英语:The Arts Centre )是一系列位于澳洲墨尔本的艺术展览及演艺场馆,由信托所经营管理。艺术中心始建于1973年,于1982年完工,1984年正式对外开放。其场所范围包
  • 埃迪卡拉纪末期?埃迪卡拉纪末期灭绝事件(英语:End-Ediacaran extinction)又称震旦纪末期灭绝事件,是一次可能发生在约5.42亿年前埃迪卡拉纪末期的大灭绝。该次事件包括疑源类生物的大型集体灭绝
  • respiratory呼吸系统(英语:respiratory system)指生物体内将呼吸气吸入体内并进行气体交换的系统。在人类和其他哺乳动物体内中,呼吸系统包括呼吸道、肺和呼吸肌。氧气与二氧化碳在呼吸系统
  • 先住民原住民,旧称土著,是指某地方较早定居的族群,皆源自外来者(尤其是入侵者)对本地人(或族群)的称谓,原意指当地居民、原居民,但多具有土番、番人、土人等落后的贬意,然而到了二十世纪后期
  • 葫芦树葫芦树(学名:Crescentia cujete)又名炮弹果、蒲瓜树、铁西瓜、瓠瓜木、炮弹树,为紫葳科炮弹果属的植物。原产于中美洲、南美洲、现今已引入台湾岛以及中国大陆的广东、福建等地
  • 县市级风景特定区省(市)级风景特定区,系指台湾省政府功能业务与组织调整(精省)前,按中华民国法律《发展观光条例》与1979年交通部及内政部共同订定发布之《风景特定区管理规则》规定,完成风景特定区
  • 2019冠状病毒病印度疫情2020年1月30日,在喀拉拉邦确诊首宗新型冠状肺炎个案,患者是在中国武汉大学就读的学生。2月1日,在喀拉拉邦再确诊一宗个案,累计个案增至2宗,患者去过中国大陆。2月3日,在喀拉拉邦
  • 二氧化钚二氧化钚,化学式为PuO2,是钚的氧化物,熔点高,外表颜色从黄色或橄榄绿色,取决于粒子的大小,温度和生产方式。通常是由草酸钚和硝酸钚加热而得。二氧化钚应用于核能发电。二氧化钚对