塞鲁·埃彭尼萨·萨科鲍（斐济语：Seru Epenisa Cakobau，1815年－1883年），斐济酋长，在汤加的支持下统一斐济，并于1871年6月5日至1874年10月10日之间任斐济国王。此后，他被迫将斐济的君主头衔转移给英国的维多利亚女王。
塞鲁·埃彭尼萨·萨科鲍继承了他父亲塔诺阿·维萨万加（英语：Tanoa Visawaqa），在1852年12月8日成为巴乌岛武尼瓦卢（英语：Vunivalu of Bau）（最高酋长），他宣称巴乌岛拥有凌驾于斐济诸统治者之上的宗主权，并声称自己是斐济事实上的国王。然而，萨科鲍的宣称并不被一些酋长所接受，他们认为他仅仅是平等集体间的一名首席。此后他利用19年致力于长期的战争来统领这座岛屿在他的权力之下。在1865年，斐济独立王国联盟建立，萨科鲍成为大议会主席。然而两年后，该联盟分裂成为“巴乌王国”和“劳邦联”，萨科鲍僭越成为巴乌国王。在西方势力的支持下，萨科鲍最后在1871年成功的建立了斐济王国，以莱武卡为首都。他决定成立一个君主立宪国家，立法议会于该年11月首次召集。立法机关和内阁皆被外国人所支配。
美国政府早就承认了萨科鲍为斐济国王，但这并不对他有利。美国政府要他为1849年（当时他还未成为巴乌岛瓦尼瓦鲁）美国外交官约翰·布劳恩·威廉在努库劳岛的住所遭纵火袭击案件负责，逼他赔偿44000美元。因为他无力偿债且害怕美国入侵，萨科鲍决定割让土地给英国。他亦部分出于希望大英帝国会带来基督教和文明给斐济。萨科鲍曾是食人者，但在1854年皈依基督教并放弃食人行为。他保留巴乌岛瓦尼瓦鲁头衔，平静生活直到1883年死去。
萨科鲍家族是斐济望族，不少领导人物均是他子孙。他的曾曾孙，乔治·萨科鲍爵士，在1973年到1983年任斐济总督（他是斐济第一位在本土出生的总督）。他女儿安迪·利提亚·萨科鲍的后裔埃佩利·奈拉蒂考在2009年成为斐济总统。卡米塞塞·马拉，现代斐济国父，亦是他的后人。萨科鲍后代活跃于斐济政坛学界军事精英群。
