薯条堡（法语：Mitraillette，法语发音：，意指“冲锋枪”）是一种常见于咖啡店及frietkot（英语：frietkot）等速食餐厅的比利时料理。广受学生族群的欢迎。
通常认为薯条堡起源于布鲁塞尔-首都大区，然而其亦盛行于法兰德斯、瓦隆大区及法国北部-加来海峡等地。在这些地方，薯条堡也称（意指“美国人”）。
一份常见的薯条堡通常包括：
通常还会加入包括磨碎的胡萝卜、新鲜的莴苣及番茄切片的Crudités（英语：Crudités）。干酪和卷心菜也是常见的配料。
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薯条堡
✍ dations ◷ 2025-04-03 11:41:57 #比利时饮食,三明治,速食,薯条
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