东芝2011年中国足协杯是中国足协举行的第19届中国足协杯，也是足协杯中断四年之后再次举行。杯赛于2011年5月4日展开，包括中超16队、中甲14队共计30支球队参加本赛季足协杯。此次杯赛以日本公司东芝冠名。
在11月19日进行的决赛中，天津泰达2比1击败山东鲁能，历史上第一次夺得足协杯冠军，也获得下赛季亚冠联赛的参赛名额。
2010年中超前10名球队不用参加今年足协杯首轮比赛，其余20队根据中超、中甲总排名次序以蛇形排列决出10支晋级队，与首轮轮空中超6支球队（不包括4支参加亚冠的球队）进行16进8的淘汰赛，此后再进行一轮淘汰赛，获胜的4支球队与4支参加亚冠的球队共同进入足协杯8强赛。所有比赛采用单场淘汰制制，如果参赛双方在90分钟比赛时间内战平，则直接进入点球决胜。决赛如果在 90分钟内战平，则需进行加时赛30分钟，若再战平再进行点球决胜。根据2010年中超、中甲联赛总排名，排名靠前的球队拥有主场资格。
2011年中超参赛队：
山东鲁能泰山
天津泰达
上海申花
杭州绿城
北京国安
大连实德
辽宁宏运
河南建业
长春亚泰
陕西宝荣浐灞
江苏舜天
深圳红钻
南昌衡源
青岛中能
广州恒大
成都谢菲联
2011年中甲参赛队：
重庆力帆
深圳凤凰
延边长白虎
上海东亚
武汉中博
湖南湘涛
沈阳东进
北京八喜
天津润宇隆
贵州智诚
广东日之泉
北京理工
大连阿尔滨
天津松江
