秋石,又名秋丹石、秋冰、淡秋石,是中国古代以童尿提炼的药品,源自道教炼丹,信徒认为它可作为长生不老药。
秋石最早可以追溯到东汉末年,魏伯阳的《周易参同契》上有“淮南炼秋石”的记载。唐朝元稹有提炼秋石,白居易诗有“微之炼秋石,未老身溘然”之句。《道藏》的“大丹记”有口诀云,“淮南王炼秋石,八月之节,金元正位也,缘其色白,故曰秋石。”宋朝沈括在任宣城知府时,提炼过秋石,又将提炼秋石的阴阳二法收录于《苏沈良方》。叶梦得著《水云录》中记有秋石的阴阳二炼法。《本草纲目》卷五十二记“秋石四精丸,治思虑色欲过度,损伤心气,遗精小便数”。陈嘉谟认为,秋石可以“明目清心,延年益寿,”汪绂在《医林篡要》中指出,“秋石滋益真阴,去肾水之秽浊,或谓其能使虚阳狂作,真水愈亏,则一偏之论矣。”李约瑟则认为秋石是中国的重大科技发明之一。