毛豆

✍ dations ◷ 2025-09-07 20:35:33 #毛豆

毛豆，即未成熟且呈青绿色，作为蔬菜食用的大豆，即全株的鲜荚80%达饱满时，此时豆荚呈绿色带有茸毛，故名为“毛豆”，又称“菜用大豆”，日本称为“枝豆”，英文名有“vegetable soybean、green soybean”或“edamame”或“edamame bean”，种子种皮颜色可分为黄、绿、棕、黑等4种。豆荚和豌豆同形，但是比较硬，而且外皮有很多细毛。1个豆荚内通常有2到3颗豆子，但也有少数情况只有1个豆子或4个豆子以上的。毛豆营养价值高，多吃有益健康。毛豆常见的吃法之一是用盐水煮熟，现剥现吃。这种吃法在日本、台湾及中国大陆很常见，之后传入夏威夷及美国。在江苏、上海等地，客家人有一种把毛豆腌制的酸菜。毛豆是被广泛使用，例如咸菜炒毛豆、糟毛豆、芋艿毛豆等。以中秋节前后出产的毛豆品质为佳。在日本另外会磨成毛豆泥以制作成点心或料理。丹波黑毛豆农田盐渍毛豆盐水煮枝豆盐渍枝豆加州寿司店卖的毛豆盐水煮毛豆

相关

菌异营菌异养（英语：Myco-heterotrophy）是植物与真菌的一种共生关系，此关系中植物不行光合作用，而是与真菌形成菌根后，透过寄生真菌取得全部或部分的有机养分。菌异养被认为是一种欺诈行
想法想法（Idea），又称意念、点子，是思考在心灵上的产物，包括对事物的看法和意见，以及解决问题的办法。想法可以是形象化的影像，也可以是抽象化的概念。点子，是创意的量化语词，让创意的内容
太一太一，又作太乙、泰一，原是中国古代天文学中的星名，即北极星，后成为先秦两汉民间信仰的最高神明，奉为天帝，相当于上帝。知识分子则把太一哲学化，想像为永恒不变的法则，即“道”，或宇宙
加洛林王朝加洛林王朝（法语：les Carolingiens，旧称Carlovingiens，中世纪拉丁语：Karolingi，又译卡洛林王朝）是自公元751年后统治法兰克王国的王朝。在此之前，其王朝成员以“宫相”的身份涉理王
化妆化妆是美容的手段之一，可以使人更有自信或者看起来更具有亲和力。化妆广泛存在于人类社会和文化当中，几乎是普世文化通则的一部分。一般来说，人们会根据工作需要和场合作相应的
俄罗斯文学俄国文学（俄文：Русская литература）这一概念在广义上指所有俄语国家的文学，不仅包括俄罗斯，也包括前苏联诸加盟共和国的文学。在苏联解体后，这一概念的范围缩小，
纸莎草纸莎草（学名：Cyperus papyrus，英文名：Papyrus sedge），又称纸草（英语：Paper reed）、埃及莎草、埃及纸草、蒲草（Bulrush）、埃及蒲草、尼罗草（Nile grass）、印度丛草（Indian matting plant）。
哈萨克斯坦共和国宪法哈萨克斯坦政府与政治系列条目哈萨克斯坦共和国宪法（哈萨克语：Қазақстан Республикасының Конституциясы，Qazaqstan Respuwblïkasın
N-M231单倍群C-M130（英语：Haplogroup C-M130）是人类Y染色体DNA单倍群之一，与单倍群F同为单倍群CF的两个支系之一。单倍群C大约于距今6万年前出现，应在M168突变发生后不久。现今该单倍群
我是柏林人坐标：52°29′06″N 13°20′40″E / 52.484932°N 13.344395°E / 52.484932; 13.344395“我是柏林人”（德语：Ich bin ein Berliner）是1963年6月26日美国总统约翰·肯尼迪在西