艾美·怀丝

艾米·杰德·怀恩豪斯（Amy Jade Winehouse，1983年9月14日－2011年7月23日）是一位英国歌手和及词曲作家，闻名于其低沉的嗓音和其女低音，她其女低音的表达与音乐风格包括揉合了灵魂乐（经常被归类为蓝眼灵魂乐（英语：blue-eyed soul）或新派灵魂乐）、节奏布鲁斯、爵士乐，和雷鬼音乐。其首张专辑《Frank》于2003年发布，在英国获评论界的好评并获得水星音乐奖的提名。随后她于2006年的专辑《Back to Black》在第50届格莱美奖上赢得5个奖项。平了当今女艺人于一晚赢得最多奖项的纪录，也使她成为首个获得该成就的英国女性，包括一般类别的“四大奖”当中的三个：最佳新人、年度制作及年度歌曲奖。艾米·怀恩豪斯曾3度赢得艾弗·诺韦洛奖：《Stronger Than Me》在2004年获得最佳当代歌曲奖；2007年，《Rehab》再获该奖；2008年，《Love Is a Losing Game》赢得最佳音乐及歌词奖。她于2007年全英音乐奖上赢得最佳英国女艺人奖，亦凭专辑《Back to Black》获最佳英国专辑的提名。2011年7月23日，艾米·怀恩豪斯因酒精中毒去世，享年27岁。她的专辑《Back to Black》在她身故后成为了英国21世纪畅销的专辑。2012年，她在VH1评选的“音乐界最伟大的100位女性”中排名第26位。BBC评价她为“她这一代中杰出的声乐天才”。艾米·怀恩豪斯出生于伦敦北部的切斯农场医院（英语：Chase Farm Hospital），父母都为犹太人。她的父亲米切尔·怀恩豪斯（Mitchell "Mitch" Winehouse）是一名窗板安装工，后来从事出租车司机；而她母亲珍妮丝（娘家姓“西顿”，Seaton）是一位药剂师。艾米还有一位哥哥亚历斯，生于1979年。一家人住在伦敦的南门地区。然而，在艾米9岁的时候，她的父母分居了，她与母亲同住，周末时与父亲及其女友到埃塞克斯郡哈特菲尔德石楠（英语：Hatfield Heath）共度周末。她的父亲米切尔经常唱弗兰克·辛纳屈的歌给她听，每当艾米于学校受罚时，在被告知要去见校长前，她总会唱着《Fly Me to the Moon》这首曲。艾米·怀恩豪斯的父母与祖母对她于爵士乐的兴趣影响甚深，她的祖母辛西娅（Cynthia）是一位歌手，曾经跟英国传奇爵士乐萨克斯管演奏者罗尼·斯科特有过一段情。而艾米的多位舅舅都是专业的爵士乐手。1992年，在祖母辛西娅的建议下，艾米入读苏西·厄恩肖戏剧学校（英语：Susi Earnshaw Theatre School），每周六额外学习声乐及踢踏舞的课堂。艾米于那里学习了4年，在她转到西尔维亚·杨戏剧学校（英语：Sylvia Young Theatre School）接受全日制培训前，她与儿时好友朱莉叶·阿什比（英语：Juliette Ashby）一起创立一个叫“甜和酸（英语：Sweet 'n' Sour）”短期的饶舌组合。据说，艾米·怀恩豪斯因为打鼻洞，及“不努力学习”于14岁遭学校开除，而校长西尔维亚·杨（英语：Sylvia Young）否认这一点说：“她在15岁时转了校，我听说过她被学校开除的传言；然而她没有，我从未把艾米开除。”她的父亲米切尔·怀恩豪斯也证实了这一点。1997年，艾米·怀恩豪斯在电视节目《The Fast Show（英语：The Fast Show）》中的一集，与西尔维亚·杨戏剧学校的学弟学妹一同亮相节目。艾米·怀恩豪斯后来入读磨坊山的磨坊山山丘学校（英语：The Mount School, Mill Hill）、克罗伊登的BRIT学校（英语：BRIT School）、欧西吉JMI学校（Osidge JMI School）和阿什默学校（英语：Ashmole Academy）。艾米·怀恩豪斯年少的时候经常把玩哥哥亚历斯的吉他，她14岁时买了一把属于自己的吉他，并于一年后创作自己的音乐。很快，她开始为生活打工，其中一份工作是为世界娱乐新闻网络（英语：World Entertainment News Network）当娱乐记者，她还于当地的乐队伯尔萨乐队（英语：Bolsha Band）中唱歌。2000年7月，她成为了国家青年爵士乐队（英语：National Youth Jazz Orchestra）的首席女歌手。对她影响深远的人包括莎拉·沃恩和黛娜·华盛顿（英语：Dinah Washington），后者的歌曲她在家中已经开始听。艾米的好友，灵魂乐歌手泰勒·詹姆斯（英语：Tyler James (English musician)），把艾米的演唱样本给了一位A&R人员。2002年，艾米·怀恩豪斯与西蒙·福勒（英语：Simon Fuller）的19艺人管理公司（英语：19 Management）签约，周薪为250英镑。在艺人管理公司发展的同时，尽管艾米是Cobden俱乐部的爵士乐标准驻场歌手，但她仍然是录音行业的秘密。她的未来A&R代表是小岛唱片的联合总监，达科斯·毕斯（Darcus Beese），当华纳兄弟的经理向他展示了客户的一些作品，达科斯·毕斯意外听到艾米·怀恩豪斯作为主音的歌曲。当他问及歌者的身份时，经理告诉他指自己不能说。当决定要跟艾米·怀恩豪斯签约时，毕斯花了几个月的时间来寻找，最终他发现歌手就是艾米·怀恩豪斯。然而，怀恩豪斯已录制了一些歌曲，并在当时已跟EMI签署了一项出版协议。同时，她已跟唱片制作人塞拉姆·雷米（英语：Salaam Remi）透过出版商组成一种工作关系。毕斯向他的上司尼克·加特菲尔德（Nick Gatfield）与公司老板推介了艾米·怀恩豪斯，分享了他跟这年轻艺人签约的热忱。已跟小岛唱片签约的怀恩豪斯，她的竞争对手经已建立，包括EMI和Virgin的代表经已开始有所行动。毕斯在《HitQuarters》杂志的访问指，他认为这个兴奋背后的原因，是当时一位非典型流行歌手出现在一名艺人身上，是对现实电视音乐表演的强烈反对，其中包括观众对新面孔和真正年轻人才的渴求。艾米·怀恩豪斯的首张专辑《Frank》于2003年10月20日发行。专辑主要由萨拉姆·雷米（Salaam Remi）制作，当中许多歌曲受爵士乐的影响，除了两首翻唱歌曲外，每首歌曲都由她与其他音乐人共同创作。该专辑获得正面评价，歌词获赞赏为“酷、要紧注视”，并将她的声音与莎拉·沃恩、梅西·格雷（英语：Macy Gray）等人进行比较。该专辑获提名到《全英音乐奖》中“英国女独奏家”及“英国城市奖”，后来在2004年的《英国专辑榜》中上榜，继而专辑获得铂金公唱片的销量。2004年末，艾米·怀恩豪斯和萨拉姆·雷米凭他们的首支单曲《Stronger Than Me（英语：Stronger Than Me）》共同赢得《艾弗·诺韦洛奖》的“最佳当代歌曲”。此外，该专辑也入围《水星奖》。同年，艾米·怀恩豪斯在《格拉斯顿伯里节 - 爵士乐节》、《VF音乐节》及《蒙特利尔国际爵士音乐节》中演出。在专辑发行之后，怀恩豪斯评论自己只有80%，因为海岛唱片过度地规限她对于歌曲和混音的偏好。对比她上一张专辑的爵士乐元素，艾米·怀恩豪斯把重点转移到1950至1960年代的女子组合身上。她聘请了纽约歌手莎朗·琼斯（英语：Sharon Jones）的长期乐队莎朗与DAP-国王（英语：Sharon Jones & the Dap-Kings），以支援她于工作室录音及巡回演唱工作。她的父亲米切尔·怀恩豪斯讲及关于艾米的事，说：“我的女儿，看着她的过程有多么的迷人，她在录音室的完美主义，以及她如何把自己所唱的歌放到CD上，和在他的出租车外播放，来知道有多大多数的人会听她的音乐。”2006年5月，怀恩豪斯的试音曲目，例如是《You Know I'm No Good》和《Rehab》都在马克·朗森的电台节目中出现。这些都是新曲《Pumps》发布后首次在电台的一些歌曲，两人都打算把那些歌曲放到她的第二张专辑上。在5个月内完成的11首歌曲的专辑，都是完全由萨拉姆·雷米和马克·朗森制作，生产单位由二人分担。马克·朗森在2010年的访谈中表示，他喜欢与艾米·怀恩豪斯合作，因为当她不喜欢自己的东西时会率直的说出来。她会反过来认为，当他们第一次见面的时候，他是一名录音师，她预期是个有胡子更年长的男人。2006年10月初，怀恩豪斯的官方网站以一个新的布局重新推出，在《Back to Black》宣传随即开始前，一些从未发行过的歌曲剪辑在那里发布。《Back to Black》于2006年10月30日在英国发行，它于2007年1月的《英国专辑排行榜》中位列第一，为期两周，于2月下降又升回该位置。在美国，它于《公告牌二百强专辑榜》中排名第七，这是2007年英国的畅销专辑，全年售出185万张。专辑制造了一些热爆单曲。专辑中发行的第一张单曲是马克·朗森制作的《Rehab》，这首歌在英美都达到前十名的位置。《时代杂志》把它命名为“2007年最佳歌曲”。作家Josh Tyrangiel对艾米·怀恩豪斯的自信表示赞扬，他说：“她是唠叨的、有趣的、撩人的，和很可能是疯狂的。”和“这不可能不被她的原创性所吸引，马克·朗森引用了40年的灵魂乐与它结合了，没有一次从中扯掉它，于是便有了这首2007年的最佳歌曲。”专辑的第一和第二主打单曲《You Know I'm No Good》于2007年1月推出与说唱歌手鬼脸杀手（英语：Ghostface Killah）的重混版本。它最终在《英国专辑排行榜》排名第18。主题歌曲《Back to Black》于2007年4月在英国发行，最高峰达25位，但欧洲大陆更为成功。《Tears Dry on Their Own》及《Love Is a Losing Game》也是单曲般发行，但未能取得同等的成功。艾米·怀恩豪斯的第二张专辑《Back to Black》的豪华版于2007年11月5日于英国发行，额外附送的光盘包括B面，有罕见的曲目以及现场演唱的歌曲，包括《Valerie》。她的首张DVD《I Told You I Was Trouble: Live in London》于英国同日发行，并于11月13日在美国发行。当中包含在伦敦牧人布什帝国剧场（英语：Shepherd's Bush Empire）的现场录影，以及一个50分钟描写她过去4年来职业生涯的纪录片。当中的单曲《Frank》于2007年11月20日于美国发行，获得正面的评价。这张专辑首次在《公告牌二百强专辑榜》上登场即排名第61位。除了自己的专辑外，她还跟其他歌手于单曲上合作，艾米·怀恩豪斯的《Valerie》，收录在马克·朗森的个人专辑《Version》中。此曲在10月推出时于英国排名第二，它被提名到2008年《全英音乐奖》的“最佳英国单曲”。她跟前糖宝贝（英语：Sugababes）的前成员穆缇雅·布埃纳（英语：Mutya Buena）合作的歌曲《B Boy Baby》于2007年12月17日发行，收录于穆缇雅·布埃纳的首张专辑《Real Girl》当中。艾米·怀恩豪斯也正与梅西·埃丽奥特（英语：Missy Elliott）为她的第四张专辑《Block Party》谈合作。艾米·怀恩豪斯在《Back to Black》专辑发行时分别在2006年9月及11月展开巡回演出，地点在伦敦北部伊斯灵顿的协和礼拜堂举行的《小噪音会议慈善音乐会》。在2007年12月31日，她于BBC直播的《Jools Holland（英语：Jools Holland）年度民歌演唱会》上，她与保罗·韦勒（英语：Paul Weller）、Holland's Rhythm及布鲁斯管弦乐团（Blues Orchestra）合唱马文·盖伊的《I Heard It Through the Grapevine》。她亦与组合Toots and the Maytals（英语：Toots and the Maytals）演绎了《Monkey Man》。她于2007年2月开始举办了另外十四场演出。在他的要求下，荷李活影星布鲁斯·威利斯在加州环球影城的《2007年MTV电影颁奖礼》上，介绍艾米·怀恩豪斯演出她的歌曲《Rehab》。在颁奖礼开始前数小时，艾米·怀恩豪斯到过拉斯维加斯大街，已让颁奖礼让组织者感到紧张。2007年夏天，她参与多个节日的演出，包括2007年怀特岛节（英语：Isle of Wight Festival 2007）、英国的格拉斯顿伯里当代表演艺术节、芝加哥的Lollapalooza、比利时的Rock Werchter和巴尔的摩的维珍节（英语：Virgin Festival）。然而，她余下的巡回演唱进行得并非如此顺利。2007年11月，在伯明翰国家室内体育馆举行为期17日的巡回，在开幕之夜受到嘘声和罢工的影响，《伯明翰邮报（英语：Birmingham Mail）》的评论家说它是“我生命中最悲伤的晚上之一...我看到一位极具才华的艺人沦为眼泪，在舞台上蹒跚而行，并不可原谅的是诅咒观众。”其他音乐会也同样地结束，例如，有乐迷于伦敦汉默史密斯阿波罗场馆（英语：Hammersmith Apollo）观赏演出指她“整体看起来像高度酒醉 ”，直至2007年11月27日，她宣布在今年剩下时间里的表演和公开露面都被取消了，并引用她医生的建议，采取一个完全的休息。音乐会发起人Live Nation发表的声明指责“涉及巡回的艰辛在最近几个星期内让艾米一直处于激烈的情绪紧张状态”的决定。艾米的父亲米切尔·怀恩豪斯在他2012年的回忆录《艾米，我的女儿》中写了有关她每当公开演出前的紧张。2008年1月13日，《Back to Black》专辑在连续三星期于《公告牌二百强专辑榜》泛欧洲榜上排名第一。2008年2月20日，艾米·怀恩豪斯在《全英音乐奖2008》上与马克·朗森一同演唱《Valerie》，及《Love Is a Losing Game》，她向人群呼吁“给我们听一些声音”。 2008年2月，艾米·怀恩豪斯赢得格莱美奖的多个奖项：年度专辑、年度歌曲、凭单曲《Rehab》而得到最佳流行女歌手、和最佳流行音乐专辑。此外，《Back to Black》也获年度专辑的提名。她与马克·朗森赢得“年度制作人—非古典类”的奖项。她个人也获得《最佳新艺人》，以赢得最多格莱美奖的英国女性来作为2009年《吉尼斯世界纪录大全》的入场券。她最终接受了年度专辑奖，在参考卡姆登市场火灾，她的得奖感言指“这是为了伦敦，因为卡姆登镇没有烧毁”。艾米·怀恩豪斯由于她的签证批准没有及时处理，她被迫透过卫星进行《You Know I'm No Good》和《Rehab》的演出。 在格莱美奖后，她专辑的销量有所增加，《Back to Black》在《美国公告牌二百强专辑榜》最初达到第7位，跃升到第2位。2008年3月2日，《Back to Black》推出特别豪华版，随即登上了英国专辑榜的冠军位置。与此同时，该专辑的原版在第68周的排行榜上排名第30位，而《Frank》则排名第35位。2008年3月初在巴黎，Fendi品牌精品店开幕会上表演了一个被形容为“进行得很棒的40分钟”。截至2008年3月12日，该专辑共售出2,467,575张，过去10星期内已售出318,350张，把该专辑首次列入《英国二十一世纪十大畅销专辑》中。4月7日，《Back to Black》于泛欧榜上连续6星期及于第13周都处于冠军的最高位置。《艾米·怀恩豪斯—那个做得好的女孩：一个纪录片评论》的78分钟DVD，于2008年4月14日发布。该纪录片与跟她在年轻时候认识的人、帮助她取得成功的人、爵士音乐专家及音乐和流行文化专家进行访谈。2008年5月举行的《艾弗·诺韦洛奖》，艾米·怀恩豪斯成为第一位同时获得两项最高荣誉奖的提名：最佳歌曲（音乐上和抒情上），最后她的歌曲《Love Is a Losing Game》赢得奖项，而歌曲《You Know I'm No Good》只获提名。她的歌曲《Rehab》于2006年是“最佳当代歌曲”的得奖者，也得到“2008年畅销英国歌曲”的提名。她也在《MTV欧洲音乐大奖》中获得“年度艺人”类别的提名。同月，据说她的父亲、经理人和巡回演出团队成员曾试图作出劝说，艾米·怀恩豪斯仍出席葡萄牙的《里约热内卢摇滚节（英语：Rock in Rio Lisboa）》。虽然她受到自己声音问题及器材迟到的困扰，但群众的热情让她感到温暖。在摇滚节上，她除了自己的歌曲外，还演唱了两首特别的翻唱作品。6月27日，她于伦敦海德公园举行的《纳尔逊·曼德拉诞辰90周年音乐会》上演出，并于翌日现身于格拉斯顿伯里节（Glastonbury Festival）。7月12日，在《爱尔兰音乐节（英语：Oxegen）》上，她进行了一段深受欢迎50分钟的演出，随后于翌日在《苏格兰音乐节（英语：T in the Park）》演出了14首歌。8月16日，她于斯塔福德郡的《V节日》上演出，翌日于切尔姆斯福德的相同节庆上演出。主办方表示，艾米·怀恩豪斯吸引了节庆中最大的人潮。观众据报有不一的反应。9月6日，她成为了英国怀特岛郡《Bestival精品音乐节（英语：Bestival 2008）》的标题人物，她的表现被形容为擦亮了活动，然而她冲下舞台让活动延迟了一小时才开始，继而使活动超时，被实施宵禁而终止。2008年12月开幕的《摇滚名人堂》，在“根源与影响”区，着眼于展示不同艺人之间的联系，当中包含了一个艾米·怀恩豪斯的音乐剪辑。一个由比莉·霍利戴开始牵头带起的活动，艾瑞莎·弗兰克林与玛丽·布莱姬，而完成于艾米·怀恩豪斯。《Back to Black》是2008年世上最畅销专辑第七位，专辑的销量意味着环球唱片的录音部门并没有因为市场表现而下降整体音乐市场的水平。由哈里斯互动（Harris Interactive）在美国进行的民意调查中，其结果于2009年3月公布，有1/5受访者表示他们曾在过去一年听过艾米·怀恩豪斯的音乐。艾米·怀恩豪斯为地球艺术家工程的慈善专辑（Artists Project Earth）筹款，与Rhythms del Mundo（英语：Rhythms del Mundo）合唱山姆·库克的歌曲《Cupid（英语：Cupid (Sam Cooke song)）》，专辑于2009年7月13日发布。艾米·怀恩豪斯和马克·朗森在昆西·琼斯的致敬专辑《Q Soul Bossa Nostra》中翻唱了莱斯利·戈尔的《It's My Party（英语：It's My Party (Lesley Gore song)）》，专辑于2010年11月9日推出。艾米与美国嘻哈音乐The Roots（英语：The Roots）的鼓手Questlove（英语：Questlove）经已同意组成一个团体，但由于她的签证问题拖延了他们的合作，然而塞拉姆·雷米（英语：Salaam Remi）已经为她建立了一些材料，作为项目的一部分。根据《泰晤士报》的报导，环球唱片已发布了她于2008年的新材料，而截至9月2日怀恩豪斯还未接近录音室的阶段。在10月下旬，怀恩豪斯的发言人引述指，她还没有灌录第三张专辑的最后期限，她正在学习打鼓。2009年5月，艾米·怀恩豪斯返回为圣卢西亚爵士音乐节（英语：Saint Lucia jazz festival）演出，当中遇到滂沱暴雨和技术困难。在她的环节中据报导指她步履不稳及忘记歌词。她为群众感到无聊致歉，并在歌曲中途结束环节。在8月23日的《V节日》，她在欢呼的人群中与The Specials（英语：The Specials）唱了他们的《You're Wondering Now》和《Ghost Town》。在她于圣卢西亚逗留期间，她还跟塞拉姆·雷米一同研究新音乐。小岛音乐指2010年公司会跟她有一张新专辑，联合总裁达科斯·毕斯（Darcus Beese）表示：“我听过很多试音歌曲，我认为这首绝对是我的。”2010年7月，怀恩豪斯引用了自己的说话指她下一张专辑将会不迟于2011年1月推出，说：“这会跟我的第二张专辑一样，那里有很多点唱机的东西和歌曲都...很点唱机，真的。”马克·朗森都说同一个月，然而他还未开始录制专辑。她在电影首映礼上与马克·朗森合唱《Valerie》，但忘了歌曲中的一些歌词。在10月，她为推广她的时装系列而表演了四首歌曲集。2010年12月，她在莫斯科的俄罗斯寡头（英语：Russian oligarch）派对上表演，由派对主人选曲，演出一场40分钟的音乐会。2011年1月，怀恩豪斯在巴西有5次演出，包括与嘉奈儿·梦奈（英语：Janelle Monáe）及迈耶·霍桑（英语：Mayer Hawthorne）。2011年2月11日，她在迪拜的表现中随着观众嘘声而缩短了表演。怀恩豪斯据报已感到劳累，在演出期间心不在焉又醉醺醺。在6月18日，怀恩豪斯在贝尔格莱德开始了其2011年的12日欧洲巡回演唱之旅。当地媒体形容她的表现为“丑闻”和“灾难”，她酩酊大醉得无法表演而被倒彩声轰下了台。据报导，她无法记起自己身处于哪个城市，当她试图作出介绍她乐队成员的名字，又或是自己的歌词，她都记不起。当地媒体也指怀恩豪斯被她的保镖强行要求她表演，否则不容许她下台。她推掉了随后一星期在伊斯坦布尔及雅典的演出。6月21日，公司宣布她已经取消了所有演出，无限期直至她自己整理好。艾米·怀恩豪斯最后一次公开露面是在2011年7月20日于伦敦的圆屋剧场（英语：Roundhouse (venue)），她在舞台上惊喜现身支持她的干女儿迪翁·布隆菲尔德（英语：Dionne Bromfield），她们与组合渴望乐队合唱了歌曲《Mama Said》。艾米·怀恩豪斯酷爱1960年代的女子乐队。她的形象指导亚历斯·福登（Alex Foden）借用了她的“即时识别”的蜂窝式发型，一种人造头发整合的编织（英语：Artificial hair integrations），她还从罗尼特组合借用了埃及妖后的化妆灵感。她模仿得非常成功，如《村声（英语：The Village Voice）》的报导：“或许罗妮·斯佩克特（英语：Ronnie Spector）早在40多年前于布鲁克林福克斯剧院跟她的同伴罗尼特组合走上台演出时，就率先创下了怀恩豪斯的风格—所以当她看到怀恩豪斯在《纽约邮报》的照片时感到如此惊讶，然后她喊道，‘我不认识她，我从没遇过她，而当我看到这张相片时，我想这就是我，但后来我发现，不，这是艾米！我没有戴上眼镜的。’”《纽约时报》的造型版记者在艾米·怀恩豪斯死后谈论她造型的多样性，他指出：“她的造型丈夫布雷克·菲尔德-塞维利亚可能对她的造型有影响。”此外，他还观察到：“以她是一个5尺3吋的视觉参考来说，对他来说最著名的是罗尼特组合，也有英国白人灵魂歌手马里·威尔逊（英语：Mari Wilson），她的蜂窝式发型比她的声音还要著名；去到有‘朋克之神’之称的约翰尼·雷霆（英语：Johnny Thunders）...；去到一个坏女孩的血统...不可抗拒的人类陷阱总是似乎也来到了同样的不幸。”《滚石杂志》的前编辑把她的照片用于杂志的封面，以这种方式打破了她的看法：“就和她最好的音乐取样一般 — 声音结合了多间娱乐公司的朋克摇滚和早期嘻哈音乐 — 她的个人风格也是一种已知的拼贴画。”艾米的父亲米切尔·怀恩豪斯后来透露，《Back to Black》当中大胆的红色口红、浓眉毛和粗眼线的影响，是来自她跟萨拉姆·雷米一起到迈阿密工作时看到的拉丁美洲人。不过，同样的样子被英国媒体反复诋毁。与此同时，在NME音乐奖中，艾米·怀恩豪斯被提名2008年的“最佳女歌手”和“最佳音乐DVD”，但他们却颁给她“最糟糕的表演者”。怀恩豪斯在理查德·布莱克威尔（英语：Richard Blackwell）的第48届“年度十大最差衣着”的名单中排名第二，仅次于维多利亚·贝克汉姆。艾米曾把自己的粪便收藏在一个玻璃瓶里，此玻璃瓶在英国伦敦的维克多·温德博物馆里展出，闻一次需要花费7.9美元。当地时间：英国夏令时间2011年7月23日下午3时54分，两辆救护车被召到伦敦卡姆登艾米·怀恩豪斯的寓所，艾米·怀恩豪斯于现场被宣布死亡。不久之后，伦敦警察厅证实她经已死亡。她的死讯传出后，一众传媒团队陆续出现，人群聚集于艾米·怀恩豪斯住所附近，以表达对她的尊敬。鉴证人员进入其寓所时，警方从外面把街道封锁；他们在艾米的房间中搜集到两大一小的伏特加酒瓶。艾米·怀恩豪斯的保镖说，他在怀恩豪斯身亡前三天到过她的寓所，觉得她有点酒醉，他在接下来的几天都观察到她有一般的饮酒，观察到“在她身亡当晚凌晨2时，看见她笑、听音乐和看电视”。根据保镖所说，在早上10时，他观察到怀恩豪斯躺在床上，并尝试唤醒她但不成功。这并没有引起太多怀疑，因为她一般在晚上外出后会较晚起床。根据保镖所述，在下午约3时，他再次去检查她，并观察到她与之前一样在同一位置，进一步检查的时候，他得出的结论是她没有呼吸和脉搏跳动。他说自己随即召唤救护服务。验尸官的鉴定为意外事故导致死亡，报告于2011年10月26日发布，说明怀恩豪斯死亡，她的血液酒精浓度为0.416％，超过合法酒后驾驶限制的5倍。验尸官指出“如此致命的浓度可能导致了她的意外猝死”。艾米·怀恩豪斯的唱片公司环球联合唱片发表了一份声明，部分内容为：“我们对这位如此有天赋的音乐人、艺人以及表演者的突然离开深感悲痛。”许多音乐人都向她致敬，如：U2乐队、M.I.A.、嘎嘎小姐、玛丽安·费斯法尔（英语：Marianne Faithfull）、布鲁诺·马尔斯、妮琪·米娜、凯萨布·坎南（英语：Keisha Buchanan）、蕾哈娜、佐治·迈克尔、阿黛尔、凯莉·克莱森和寇特妮·洛芙...等，与及朋克摇滚乐队Green Day，写了一首向她致敬的歌曲《Amy》。歌手帕蒂·史密斯在她2012年的专辑《Banga（英语：Banga (album)）》中，歌曲《This Is the Girl》是作为对艾米·怀恩豪斯的致敬。马克·朗森把他的英国冠军专辑《Uptown Special》献给艾米·怀恩豪斯，说：“我一直在想你，灵感都源自于你。”在她死后，她打破了自己的第二个吉尼斯世界纪录：最多歌曲同时出现于《英国单曲榜》上的女歌手，共8首。大量的媒体再一次关注27俱乐部，她曾在三年前担心自己会于那个年纪死亡。艾米·怀恩豪斯的葬礼于伦敦北部的埃奇韦尔埃沃布里犹太公墓（英语：Edgwarebury Jewish Cemetery）举行，她的家人和朋友都有出席。她的父母、好友凯利·奥斯本（英语：Kelly Osbourne）、她的唱片监制马克·朗森、和她的男友也有出席。她的父亲在悼词中说：“晚安，我的天使，好好的睡，妈妈和爸爸真的很爱你。”葬礼以悼念者一同歌唱卡洛尔·金的歌曲《So Far Away》作结。及后，她的遗体在高德斯绿园（英语：Golders Green Crematorium）中火化。怀恩豪斯的家人计划进行为期两日的坐七。艾米·怀恩豪斯并没有立下遗嘱，她的遗产是由她父母继承的。怀恩豪斯的父母后来成立了“艾米·怀恩豪斯基金会（英语：The Amy Winehouse Foundation）”，以防止青少年药物滥用而受到伤害，而艾米·怀恩豪斯的哥哥亚历斯是当中的一名员工。2012年12月17日，英国当局重新展开对艾米·怀恩豪斯的死亡调查。2013年1月8日，第二次调查证实，艾米·怀恩豪斯因意外酒精中毒而死亡。在2013年6月下旬的一次采访中，艾米的哥哥亚历斯·怀恩豪斯相信他妹妹她死亡的主要原因是饮食失调和随之而来的身体虚弱：她严重地患上了神经性暴食症，这不是一个启示 — 你知道只要看着她... 就知道她最终会死亡，这个是她正在走的路，但真正杀死她的是神经性暴食症... 我认为这使她更虚弱，更容易受它影响。如果她没有饮食失调的话，她的身体会更强壮。艾米·怀恩豪斯于2011年7月23日去世。在2011年7月26日的该星期，专辑《Frank》、《Back to Black》及《Back to Black EP》重新打入《公告牌二百强专辑榜》分别第57位、第9位和第152位，专辑在下一周攀升到第4位。《Back to Black》亦于同一星期登上《公告牌数码专辑榜》的冠军位置，也是iTunes的第二大畅销专辑。《Rehab》也重新打入《公告牌数字歌曲榜》，销量达38,000余次的数字音乐下载。截至2011年8月，《Back to Black》成为了“英国21世纪最畅销的专辑”。艾米·怀恩豪斯最后的录音工作是与美国歌手托尼·班内特一起为他的新专辑《Duets II（英语：Duets II (Tony Bennett album)）》的二重唱录音，该专辑于2011年9月20日发行。二人的单曲《Body and Soul》在2011年9月14日在MTV和VH1频道上发布，以纪念她的28岁生辰。艾米的父母成立了艾米·怀恩豪斯基金会（英语：The Amy Winehouse Foundation），目的是提高对脆弱年轻人的问题（例如成瘾）的认知，并支持帮助他们的组织。《Body and Soul》的收益全数捐赠到艾米·怀恩豪斯基金会（英语：The Amy Winehouse Foundation）。2012年2月12日，《Body and Soul》在第54届格莱美奖上得到“最佳流行音乐表演组合奖（英语：Grammy Award for Best Pop Duo/Group Performance）”。艾米·怀恩豪斯的父母在颁奖典礼上领奖，父亲米切尔·怀恩豪斯说：“我们不应该在这里，我们的亲爱的女儿应该在这里，这些是我们处理的卡片。”2011年9月29日，托尼·班内特在接受乔恩·斯图尔特的《每日秀》访谈时说事后看来，他相信艾米：艾米·怀恩豪斯有一张未发行的专辑，名为《母狮：隐藏宝藏（英语：Lioness: Hidden Treasures）》，于2011年12月6日发行。它甫于《英国专辑榜》上亮相即登上最高位置，成为其职业生涯中最大的首周销量。它登上《公告牌二百强专辑榜》第五位，售出114,000张，成为她首张于美国销量最高的专辑。艾米·怀恩豪斯的父母二人都写了有关他们女儿的回忆录，并将两本书的收益捐赠到“艾米·怀恩豪斯基金会”。在父亲米切尔·怀恩豪斯在回忆录的简介中标题为：《艾米：我的女儿》(2012)，他说：“我除了是她的父亲，也是她的朋友、信心和顾问 — 不是她总要接受我的意见，但她总会听我说”。她的母亲珍妮丝于2014年出版了《爱着艾米：一个母亲的故事》。另外，环球唱片与制作人詹姆斯·盖伊里斯（英语：James Gay-Rees）和卡帕迪亚（Kapadia）及导演阿斯弗·卡帕迪尔（英语：Asif Kapadia）合作的一部纪录片《艾米》，是以艾米·怀恩豪斯作为主题，卡帕迪亚及詹姆斯·盖伊里斯于2013年的戛纳电影节上介绍了该项目。电影于2015年戛纳电影节上映，并获得2016年奥斯卡最佳纪录片特辑奖。由艾米·怀恩豪斯的哥哥与嫂嫂共同策划的个人物品展，名为“艾米·怀恩豪斯：一张全家福”的展览，在2013年7月3日至2013年9月15日，于伦敦犹太人博物馆展出，展出的物品例如书籍和声乐，艾米与哥哥名字于字幕一起出现。2011年下半年，有报导指艾米·怀恩豪斯的前男友正筹备开拍一部关于她的电影，然而，拥有其女儿音乐版权的米切尔·怀恩豪斯指他不会授权让人使用她的音乐来拍摄这出电影。