咸菜

✍ dations ◷ 2025-06-27 20:08:20 #咸菜

腌菜，又名咸菜，是主要用食盐腌制保存并调味的蔬菜，可以用来直接佐餐，或者作为烹调的原料（比如雪里蕻炒肉丝，担担面里的榨菜等）。在沿海卤水较多地区相当普遍，作为凉菜的主料或佐料。重庆涪陵榨菜、广东潮汕咸菜、浙江萧山萝卜干、上海咸白菜、北京冬菜、浙江干菜笋、上海腌雪里蕻、福建咸竹笋、河南开封五香大头菜、吉林延边朝鲜泡菜、山东潍坊地环。汪曾祺：咸菜和文化

相关

布鲁格达氏症候群3布鲁盖达氏症候群（英语：Brugada syndrome (BrS)）也称为“突然猝死症”，是一种心脏遗传病。由于心脏电流出现异常，严重的能够引致心脏衰竭或猝死。此症是泰国和老挝当地年轻人在没
循证医学人体解剖学 - 人体生理学组织学 - 胚胎学人体寄生虫学 - 免疫学病理学 - 病理生理学细胞学 - 营养学流行病学 - 药理学 - 毒理学实证医学（英语：Evidence-based medicine
心因性暴食症神经性暴食症（英语：Bulimia nervosa）又译心因性暴食症或者神经性贪食症，一般简称为暴食症，是一种进食障碍，其特征为患者会尝试在暴饮暴食（英语：Binge eating）后试图进行净空行为。暴
回盲瓣回盲瓣（Ileocecal valve）是分隔大肠和小肠的括约肌。主要功能是避免大肠内的物质回流进回肠。每天约有二升的流体会经过回盲瓣进入大肠。
隶变陶文 ‧ 甲骨文 ‧ 金文 ‧ 古文 ‧ 石鼓文籀文 ‧ 鸟虫书 ‧ 篆书（大篆 ‧ 小篆）隶书 ‧ 楷书 ‧ 行书 ‧ 草书漆书 ‧ 书法 ‧ 飞白书笔画 ‧
哲学心理学异常心理学行为遗传学生物心理学心理药物学认知心理学比较心理学跨文化心理学文化心理学差异心理学（英语：Differential psychology）发展心理学演化心理学实验心理学
怀孕试验妊娠试验是一种测试女性是否已经受孕的试验。最早的妊娠试验是针对早孕因子（英语：GroES）（简称EPF）进行玫瑰花结抑制分析（rosette inhibition assay）。早孕因子可以在受精后48小时从
豸豸部，为汉字索引中的部首之一，康熙字典214个部首中的第一百五十三个（七划的则为第七个）。就繁体和简体中文中，豸部归于七划部首。豸部只以左方为部字。且无其他部首可用者将部首
卡拉瓦乔米开朗基罗·梅里西·达·卡拉瓦乔（意大利语：Michelangelo Merisi da Caravaggio，1571年9月29日－1610年7月18日），意大利画家，1593年到1610年间活跃于罗马、那不勒斯、马耳他和西西
三相点三相点是指在热力学里，使一种物质三相（气相、液相、固相）达到热力学平衡共存时的一组温度和压强数值。比如，水的固-液-气-三相点是0.01℃（273.16K）及611.73Pa （约等于标准大气压101