周瑞（？－1646年），字毓祥，苏州府吴江县人，南明军事人物。
周瑞自诸生出身，南京失陷后和沈自炳、沈自驷、华京、赵汝珪、陆世钥、范班友、周耀始、徐矿、沈泮、李势、陈继、汝钦命、沈际明跟随吴昜与孙兆奎起义，号称白头军，聚众数千人。不久在长白荡部队溃败，他和沈泮、李势、张贵、陈继于朱泾四保汇再次聚众数千人。军队擅长使用乌铳，斩杀敌军兵将八百人，在吴江县、青浦县、嘉定县三县交界恢复军声，获授总兵。隆武二年（1646年）五月五日，周瑞众人饮酒时清兵突然攻入，罗腾蛟战败被擒杀；吴昜遭擒获，他攻打嘉善失利，部将唐民望、姚景明、丁蓬宝、诸生程大仪、沈匡都战死。到七月，他与曹子如、洪庭桂计划攻打金山时被敌军抓获杀害。
