酒石酸氢钾

✍ dations ◷ 2025-10-29 05:12:52 #酒石酸氢钾

酒石酸氢钾（化学式：KC4H5O6）是酒石酸钾的酸式盐。通常为无色至白色斜方晶系结晶性粉末，在水中的溶解度随温度而变化，不溶于乙醇、乙酸，易溶于无机酸；是酿葡萄酒时的副产品，食品工业称作塔塔粉，用作添加剂、膨松剂，也用作还原剂和缓冲试剂。在食品工业中，塔塔粉用于：类似的酸式盐酸式焦磷酸钠，可与塔塔粉混合，因为他们有当作泡打粉的相同功能。可与白醋混合成糊状，当清洁剂使用。这种混合物有时也被错误地当作用白醋和碳酸氢钠（小苏打粉）混合，这样的错误做法会让两者起中和反应，最终生成二氧化碳和乙酸钠。通常它也是彩色塑泥的主要成分。根据美国国家标准与技术研究所相关指导，酒石酸氢钾，作为pH缓冲系统的主要参考标准。在水里放入过量的盐，25°C下的饱和溶液pH值在3.557。在溶解于水之后，酒石酸氢钾会离解成为酒石酸、酒石酸盐离子和钾离子。因此，其饱和溶液具有标准pH缓冲溶液的特性。在作为标准溶液使用之前，建议先在22 °C（72 °F）到28 °C（82 °F）之间倾析。碳酸钾可通过点燃塔塔粉产生的草木灰来提取。这个过程现在已经过时，但也比燃烧木材或其他植物的灰烬可以产生更高纯度的“钾肥”。医学导航：营养学辅助、代谢、微量元素病理、失调、症状／人名、先天药物（A8/11/12）

相关

多瘤病毒多瘤病毒科（Polyomaviridae）是一种双链DNA病毒，这类的病毒会造成肿瘤，其中有些种类会感染人的呼吸系统、肾脏或脑部。下有一属：环状双股DNA (dsDNA)，会抓宿主的 histone 组成 mini
NARA美国国家档案和记录管理局（英语：National Archives and Records Administration，缩写：NARA）是美国政府独立机构，负责收存所有美国官方历史记录。并负责发布国会法案、总统文告和行
水生栖热菌水生栖热菌(Thermus aquaticus)是一种嗜热细菌，其DNA聚合酶——Taq酶被全世界的分子生物学实验室广泛应用于聚合酶链式反应(PCR)。
霜霜是一种通常用于皮肤的外用制剂。也有用于其他粘膜如直肠或阴道的霜。霜通常被认为是一种药剂产品，因为即使是用作化妆品的护肤霜也同样基于药学开发的技术，并且不作为药物使
拓扑学在数学里，拓扑学（英语：topology）也可写成拓朴学，或意译为位相几何学，是一门研究拓扑空间的学科，主要研究空间内，在连续变化（如拉伸或弯曲，但不包括撕开或黏合）下维持不变的性质。在拓扑
中国旅游日中国旅游日于2011年由中国国务院正式确立，定于每年的5月19日，以纪念《徐霞客游记》开篇之日。在5月19日当天及前后几天内全国各地都会集中展开“中国旅游日”活动。中国旅游日
意大利力量党意大利力量党（意大利语：Forza Italia，简称FI）是意大利的一个已不存在的右翼自由保守主义政党。2009年，并入自由人民党。党魁是西尔维奥·贝卢斯科尼。于1993年12月成立，1994年1月1
标准状态标准状态（standard state），简称标状态，是一种为了方便计算体系性质的参考态。常见的体系有：纯物质、混合物或溶液。虽然 IUPAC 推荐了一套通用的标准状态，但原则上，标准状态可以任
醋酸纤维素醋酸纤维素，也称为乙酸纤维素、纤维素乙酸酯，是纤维素的醋酸酯，于1865年首次被发掘。醋酸纤维素在摄影中用于制造底片的片基，同时也是一些黏合剂的成分。醋酸纤维素也用于人造
伊斯兰历伊斯兰历或伊斯兰教历，为目前伊斯兰教国家通用的历法，正式名称为哈吉来/希吉来历（阿拉伯语：التقويم الهجري‎ at-taqwīm al-hijrī)，意指公元622年先知穆罕默德从