贻谷（？－1926年），字蔼人，乌雅氏，满洲镶黄旗人。清末政治人物。
他是光绪元年举人。光绪十八年进士，同年五月，改翰林院庶吉士。光绪二十年四月，散馆，授翰林院编修，累迁内阁学士。光绪二十六年，八国联军入京，两宫西幸，贻谷追至宣化，随扈西安。授兵部左侍郎。翌年，扈驾还京。受命督办蒙旗垦务大臣，督垦直、晋、秦、陇、长城、河套等地。后加理藩部尚书衔，节制秦、晋、陇沿边各厅州县。光绪二十九年，授绥远城将军。
贻谷在任绥远城将军六年间，开垦农田，大兴水利，设立垦务局、东路公司，修通长济、永济两渠，疏濬塔布河、五加河等河道。垦放十多万顷，东西二千余里。创设陆军，置枪炮器械，筑营垒，兴警察，立武备陆军学校及中小蒙学校数十所，创立工艺局、妇女工厂。送学生出国留学，或往北洋学堂肄业。
光绪三十四年，褫职，逮京问罪。案件拖延三年，谴戍川边。宣统三年，因武昌起事，改易州安置。丙寅年，卒。
