何氏九仙又称九仙君、九仙公、仙师祖、九府仙师、九鲤仙师，是福建民间信仰之一，台湾、东南亚也有不少信众。相传汉武帝时，临川何氏九兄弟在福州于山上炼丹修仙，并跨鲤鱼于清源县九鲤湖升天成仙，此传说也是仙游县名称之由来。
相传羿射日后，九日落入人间化为何氏九仙。何氏九仙其父为闽郡太守何侯，某年九九重阳之日，闽地百姓见满天霞光中幻出一朵金莲，分化九日，齐往福州于山所处飞去（故于山又称九日山）。时何夫人正于后堂小憩，恍惚入梦，梦中所见竟与天象一致，但见九日直往她奔来，张口惊呼，却见那九道金光，齐入何夫人口中。多年未曾得子的何夫人随即受孕，先后诞下九子，分别取名应天、厚福、宏仁、广富、济世、体道、通神、显圣、定慧，九子中除了长子额头正中竖长一目之外，其余者皆目盲。九兄弟在世三十三年，忽然辞别父母。何太守夫妇恐其九人只有一只眼睛，不得放心，九人即引父母到闽江边，各取闽江龙津之水擦拭双目，顿然目开眼明，随即在兴化湖跨鲤鱼升天而去。从此兴化湖遂改为九鲤湖。
传说九仙飞升之后，至福清县石竹山再行潜修，以托梦点化世人，故石竹山道院成为著名的祈梦道场，台湾供奉的九仙君也多半从此分灵。
唐玄宗天宝年间因九仙传说而将九仙升天之地清源县改名仙游县。
台北市中山区九府仙师普惠堂则流传稍有不同的版本。该庙主事张氏家族认为九府仙师是何姓“一祖仙师”为首的九名异性结义兄弟，一同于石竹山修行，后于九鲤湖得道升天。
台北普惠堂张维安先生指出每位仙师皆有其专长，如“一祖仙师”文武全才，“二祖仙师”保佑信众健康，“八祖仙师”则能庇佑读书功名之事。
范侯公－传说为九仙之母舅，负有接收信众祷词并报告九仙之责。
台北普惠堂以康赵二元帅、苏乔二大将为仙师之从神。
台北市内奉祀九仙的宫庙皆以农历九月十二日为其共同圣诞，，泰山天招堂以农历四月十五日为七仙公圣诞，板桥九鲤湖仙公祖则会为每位仙公分别庆祝圣诞，表列如下。
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