韩国冷面

✍ dations ◷ 2025-09-02 17:04:55 #韩国冷面
朝鲜冷面是朝鲜半岛的食品。在中国东北,因其廉宜,故亦受欢迎。朝鲜冷面一般夏、冬两季食用,汤较少,多用碗,亦有用碟子盛装的。冷面的作法,是把面条煮熟后,用凉水抄干后的面条,再放进盐、醋、酱油等调味料,并再加番茄、黄瓜等青菜作伴菜。吃时把伴菜与面条拌好,再配以朝鲜咸菜或泡菜、朝鲜辣酱或芥末酱。面条以荞麦面为主,不过亦有使用小麦面。在整个朝鲜半岛,冷面通常被认为是北方咸兴、平壤等地的食物。北朝鲜政府在许多国家开设的朝鲜餐厅常供应冷面,而在平壤则以“玉流馆”的冷面最为知名。2018年4月27日,韩国总统文在寅与朝鲜领导人金正恩举行高峰会,朝鲜应文在寅的要求由玉流馆厨师到板门店的统一阁制作平壤冷面做为晚宴餐点之一。

相关

  • The New Republic(June 2009)《新共和》杂志(The New Republic,简称TNR),美国左派/自由派杂志,自1914年开始发行至今,以政治与艺术为主题。最早是以周刊形式发行,现在则是双周刊,发行量约为50,000份
  • 李提克·罗山李提克·罗森 (英语:Hrithik Roshan,1974年1月10日-)是当代印度宝莱坞演员,‘票房大柱’,他八十年代作为儿童演员出道,九十年代至今曾经多次获得印度电影界的大奖。李提克·罗森1974
  • 真人传统宗教仪式:神明秘密社会:真人是宗教或哲学的境界;具有相当修为的男性高人、道士、僧人亦获尊称为“真人”。相对女性高仙则称为元君。先秦道家学派的庄子有真人的描述 ,如《
  • 路史《路史》,宋朝人罗泌撰,共四十七卷。此书为杂史。路史,即大史之意,记述了上古以来有关历史,地理,风俗,氏族等方面的传说和史事,取材繁博庞杂。《路史》上自三皇五帝,下迄夏桀,对于中国
  • 小德意志小德意志(德语:Kleindeutsche Lösung)是19世纪的政治思想,构想由霍亨索伦家族统治的普鲁士统一德意志,排除奥地利帝国。小德意志方案与大德意志相反。对于普国首相俾斯麦而言,建
  • 债权债权(德语:Obligation (Recht)、英语:law of obligations)是大陆法系法律体系中,一方当事人得请求他方当事人为一定行为(作为或不作为)的司法上权利,规范此类权利发生、进行及消灭之
  • 大洋 (消歧义)大洋可以指:
  • 卢德卢德(葡萄牙语:Lourdes)是巴西圣保罗州的一个市镇。总面积113.833平方公里,总人口1974人,人口密度17.3人/平方公里。
  • 天蚕蛾姬透目天蚕蛾(学名:Antheraea pernyi)即柞蚕,为天蚕蛾科目天蚕蛾属下的一个种。可产柞蚕丝。喜食壳斗科植物的树叶,特别是栎属及栗属的植物。
  • 幕府幕府(日语:幕府/ばくふ bakufu */?)是指日本历史上由征夷大将军(俗称幕府将军,简称将军)领导与统治的武家政权,为日本特有国情下所产生的的政治体制,从1185年源平合战结束时开始,至1