红露酒

✍ dations ◷ 2025-06-07 10:00:58 #红露酒

红麹酒，是一种以红麹米和糯米为主要原料酿制成的粮食酒，为中国特产。红麹米虽然具备一定的糖化和发酵能力，却不足以单独产出高浓度的酒，因此自古以来，红麹酒需另加酒曲来拟补。把红麹米用于酿酒，源于何时，已甚难稽考，但不晚于北宋。北宋医学家庄绰在其作《鸡肋编》下卷中就写到“江南、闽中公私酝酿，皆红麹酒”。南宋末年《事林广记》卷八中，就提到了“造红麹法”和红麹酒的“东阳酝法”。此外，元代的《居家必用事类全集》和元末明初的《易牙遗意》中则分别记录了“天台红酒”和“建昌红酒”的制作方法。明朝李时珍的《本草纲目》25卷，谷之四中则提到了红麹米的药用记载外，还写到“酿酒，破血行药势，杀山岚瘴气，治打扑伤损（吴瑞）。治女人血气痛，及产后恶血不尽，擂酒饮之，良”。

相关

脏胸膜脏胸膜（英语：Visceral pleura）覆盖于肺表面，并深入至叶间裂内的一层胸膜，叫做脏胸膜。脏胸膜与肺实质连接紧密，所以又称其肺胸膜。
脸脸（“脸”通“面”、脸又称脸孔、脸庞、颜脸）是人类和动物的多种感觉器官的集合。脸通常位于头部的正面，而且通常只有一个。脸的范围约为额至颔。包括额、眉、睫毛、眼、鼻、耳
洗涤剂清洁剂是具有清洁功能的化学品，可以是纯净物，也可是混合物。清洁剂基本上都为水溶液。除此之外，组分还有：以下是几种常用的清洁剂：
尼克·何伦亚克尼克·何伦亚克（英语：Nick Holonyak，乌克兰语：Микола Голоняк，1928年11月3日－），出生于伊利诺伊州齐格勒，美国物理学家，于1962年发明了第一台实用的可见光发光二极管，担任
氰酸盐氰酸盐是氰酸根离子OCN−的盐，负电荷主要在氮原子上。例如氰酸钾KOCN。氰酸酯是含有OCN官能团的有机化合物。氰酸根离子具有以下两个共振式：因此共振杂化体可以下式表示：氰酸根
互联网高度自由的国家美国的网络审查是美国对互联网上信息发布和浏览进行限制的行为。基于《美国宪法第一修正案》的强力保护，言论自由在美国不受联邦政府、各州政府和本地政府侵犯，这种保护也相应
米格尔·安杜兰环法自行车赛环意自行车赛奥运计时赛冠军（1996年）世界计时赛冠军（1995年）米格尔·安杜兰·拉腊亚（西班牙语：Miguel Indurain Larraya，1964年7月16日－），已退役的西班牙公路自行车赛车
北亚当斯坐标：42°42′03″N 73°06′33″W / 42.70083°N 73.10917°W / 42.70083; -73.10917北亚当斯（英语：North Adams）是美国马萨诸塞州伯克夏县的一个城市，位于该州的西北部。面积53
曲钦岳曲钦岳（1935年5月21日－），山东牟平人，中国天文学家，教育家，中国科学院院士，南京大学原校长。1935年5月生。曾先后就读于烟台经纶街小学、青岛九中、青岛一中。1953年考入南京大学天文
江浙江浙指中国长江、浙江一带，为地理泛称。指代长江以南，钱塘江以北的皖南、苏南、上海、浙江以及周边地区。清朝初年为江南省（今天江苏，上海，安徽）和浙江省的合称(全祖望的《江浙两