沙瓦一词系源自日文(サワー),该日文又系源自英文(sour,酸味酒),原意指酸味的东西,是指一种含酒精低、以蒸馏酒、带酸味的柑橘类果汁、甜味的糖浆等混合而成的饮料,也是原始鸡尾酒的一类。
在日本,沙瓦指的是将蒸馏酒与果汁以苏打水稀释而成的鸡尾酒。美国通常不加苏打水稀释,欧洲原则上与美国相同,但也有加苏打水稀释的。
沙瓦一词系源自日文(サワー),该日文又系源自英文(sour,酸味酒),原意指酸味的东西,是指一种含酒精低、以蒸馏酒、带酸味的柑橘类果汁、甜味的糖浆等混合而成的饮料,也是原始鸡尾酒的一类。
在日本,沙瓦指的是将蒸馏酒与果汁以苏打水稀释而成的鸡尾酒。美国通常不加苏打水稀释,欧洲原则上与美国相同,但也有加苏打水稀释的。