五山制度（ござんせいど）是日本的寺格之一。主要是临济宗的制度。从上位开始区分成五山・十刹・诸山・林下。
镰仓时代后期，伴随禅宗在日本普及，正安元年（1299年），镰仓幕府执权北条贞时定净智寺为“五山”是史料上最早的“五山”。
镰仓幕府的五山制度详细状况不明，但是，镰仓的建长寺・圆觉寺・寿福寺及京都的建仁寺4寺包含在“五山”之内。同様的，后醍醐天皇的建武新政也制定“五山”，南禅寺和大德寺两寺定为五山笔头，包含东福寺和建仁寺。
之后，开创室町幕府的足利尊氏建立天龙寺，希望在五山之内加上天龙寺。历应4年（1341年），北朝发布院宣，五山任由尊氏决定。同年，尊氏选定第一位为南禅寺・建长寺、第二位为圆觉寺・天龙寺、第三位为寿福寺（镰仓）・第四位为建仁寺（京都）・第五位为东福寺（京都）・准五山（次席）为净智寺（镰仓）。之后，五山的决定及其住持的任免权归于足利将军个人的惯例也就此成立。延文3年（1358年），2代将军足利义诠改订将净智寺昇格为第五位，同时在第五位加上镰仓净妙寺、京都万寿寺，共计4寺，京都和镰仓各选定5寺为五山。之后，3代将军足利义满的时代，因管领细川赖之的请求，五山加入临川寺 （永和3年（1377年）- 康历元年（1379年）），但是，康历政变后，赖之失势后又删除。至德3年（1386年），义满接受义堂周信・绝海中津等人的意见改革五山制度，将南禅寺定为“五山之上”的全禅林的最高位，足利将军家的菩提寺相国寺取代南禅寺加入“五山”，并分割五山成京都五山和镰仓五山。两五山的格式至此固定直到现在。
