意大利面树恶作剧（英语：Spaghetti tree hoax）是英国广播公司时事节目《广角镜》，在1957年4月1日（愚人节）播放的一则长约三分钟恶作剧报导。报告说瑞士南部一户家庭意大利面丰收，从树上可以采摘意大利面。播放当时的英国，意大利菜尚未流行，意大利面被视为是“异域美食”，有部分英国人不知道意大利面是由面粉及水制成的意式面食。估计当时有800万人在当日观看了此报导，并有数百人致电英国广播公司想确认事件的真实性，还有人询问怎样在自家种植意大利面树。这个骗局后来被美国有线新闻网络称为“史上有良好声誉的新闻机构发布的最成功骗局”。
此报导由《全景画》摄影师查尔斯·德·纪格构想出来的，意念来自他在奥地利母校的趣事，那里的老师会告诉及格的同学意大利面生长在树上，若他们相信，老师便会取笑他们愚蠢。
报导于1957年4月1日在《全景画》节目内播放，由著名广播员理查德·汀伯比旁述，以增加它的可信性。报导宣称瑞士南部提契诺州的一户家庭，在暖和的冬天和“意大利面象鼻虫消失”之后，种植了大片能直接长出意大利面的树。报导不仅展示了意大利面挂满树枝的画面，汀伯比还描述了当地人庆祝“丰收节”的场景，并称意大利面树“已成为瑞士国内重要产业”。在报导中可以见到位于英国赫特福德郡圣奥尔本斯伦敦路的一间意式面食工厂（现已关闭），和一间在瑞士卡斯蒂利奥内的酒店。
不过当时意大利菜在英国尚未流行，意式面食并不是日常食物，在市面上售卖的主要是罐装蕃茄酱意大利面，并被视为是“异域美食”。
同时，英国国内1580万户家庭当中，有700万户（即约44%）拥有电视机，播放当日估计有800万位观众观看了此报导。由于这则报导做得相当逼真，结果在翌日有数百位观众致电英国广播公司想确认事件的真实性，或想探究更多有关意大利面种植的细节，甚至还有上当受骗的观众致电询问怎样在自家种植意大利面树。英国广播公司对他们的回应也相当幽默，说：“把意大利面放在番茄酱罐子里，然后试着在心中注满希望。”
在纪格2000年的讣闻中，曾经引用过英国广播公司前总裁伊恩·雅各布与电视清谈节目经理（1954－61）伦纳德·迈艾尔的对话：
当我见到这个东西的时候，就向我的妻子说：“我认为意大利面不会生长在树上。”所以我们便翻查《大英百科全书》。你知道吗，迈艾尔，《大英百科全书》甚至从未提及意大利面。
这个意大利面树报导于2008年被《新科学人》列为“世界七大科学骗局”。2009年4月1日，美国有线新闻网络的赛义德·艾哈迈德称报导为“史上有良好声誉的新闻机构发布的最成功骗局”。在2010年4月1日的《独立报》列出了英国历史上十大愚人事件，意大利面树榜上有名。
