首页 >
小苏打
✍ dations ◷ 2025-09-02 07:45:08 #小苏打
96 g/L (20 °C)
165 g/L (60 °C)
236 g/L (100 °C)碳酸氢钠(sodium bicarbonate、IUPAC名: sodium hydrogen carbonate、baking soda)是一种无机化合物,化学式为NaHCO3,俗称小苏打、苏打粉、重曹、焙用碱等,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠,呈弱碱性。50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸经中和作用后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠可以和酸反应,生成相应的钠盐:碳酸氢钠溶液可以和镁反应:碳酸氢钠最常见的制备方法是将二氧化碳通入碳酸钠溶液中,结晶得到:在此反应中,饱和食盐水由于通入过量二氧化碳而电解生成碳酸氢钠和氯气、氢气。
相关
- 专业专业(英语:Profession,德语:Beruf),一种需要特殊教育训练之后才能从事的职业,他们的主要工作通常是为其他人提供特别的技术顾问与服务。从事这种工作的人,称为专业人士或专业人员,通
- 贝瑞塔皮埃特罗·贝雷塔武器制造厂股份公司(意大利语:Fabbrica d'Armi Pietro Beretta S.P.A.)是意大利主要的枪支制造商,他们的武器都广泛的被全世界的平民、警察与军队所使用。贝雷
- RTECS化学物质毒性数据库(RTECS,Registry of Toxic Effects of Chemical Substances)是一个记录化学物质毒性资料的数据库。它的资料均来源于公开的科学文献,不过并没有指出那些研究
- 常文瑞常文瑞(1940年9月-),辽宁锦州人,结构生物学家,中国科学院院士。常文瑞于1964年毕业于南开大学化学系。此后在中国科学院物理研究所高压物理实验室工作。1969年加入北京胰岛素晶体
- 使徒保罗保罗(天主教译保禄,唐朝景教译宝路法王;古希腊语:Παῦλος,拉丁语:Paulus;约3年-约67年),本名“扫罗”(Saul),又称大数的扫罗(Saul of Tarsus)。他是早期教会最具有影响力的传教士之一,
- span style=color:transparent;升结肠/span升结肠是结肠的一部分,位于腹腔右侧,是盲肠向上的延续,自右下腹部向斜后方上升,直到肝脏下缘以直角向左侧水平的横结肠移行。长约25厘米。
- 原兽亚纲原兽亚纲(学名:Prototheria)是哺乳纲动物的其中一个亚纲,现存只有1目(单孔目)2科3属5种,只分布在大洋洲地区。原兽亚纲的动物一度被认为是较低等的生物。但现时生物学的研究证实他
- 棒针编织棒针为编织毛线所用,一般是由二根棒子所组成,多以金属所造,再涂上银灰色。现在的棒针的一头多加上一小粒塑胶再注明棒针的粗细,根据不同的粗细还可分为不同型号的棒针。
- 愉快愉快(Pleasure)也称为愉悦,描述人类或是其他动物正面的、有趣的的心理状态,认为所体验的是正面的、有趣的、值得去寻求的。有许多和愉快有关,但更细分的心理状态,例如快乐、娱乐、
- 虢季子白盘虢季子白盘是西周时期的一件大型青铜器,中国国家一级文物,现收藏在中国国家博物馆。虢季子白盘在清道光年间出土于陕西宝鸡虢川司,后被时任陕西眉县县令徐燮占有,他离任后带回常