首页 >
小苏打
✍ dations ◷ 2025-06-08 00:26:04 #小苏打
96 g/L (20 °C)
165 g/L (60 °C)
236 g/L (100 °C)碳酸氢钠(sodium bicarbonate、IUPAC名: sodium hydrogen carbonate、baking soda)是一种无机化合物,化学式为NaHCO3,俗称小苏打、苏打粉、重曹、焙用碱等,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠,呈弱碱性。50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸经中和作用后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠可以和酸反应,生成相应的钠盐:碳酸氢钠溶液可以和镁反应:碳酸氢钠最常见的制备方法是将二氧化碳通入碳酸钠溶液中,结晶得到:在此反应中,饱和食盐水由于通入过量二氧化碳而电解生成碳酸氢钠和氯气、氢气。
相关
- 抗生素抗性抗生素抗药性(antibiotic resistance)是抗药性的一种形式,借此特性,一些微生物亚群体,通常是细菌种,能够在暴露于一或多种抗生素之下得以生存;对多种抗生素具抗药性的病原体被视为
- 色素沉着绒毛结节性滑膜炎色素沉着绒毛结节性滑膜炎(英语:Pigmented villonodular synovitis,缩写为 英语:PVNS)也称为关节内的腱鞘巨细胞瘤(英语:intra-articular giant-cell tumor of the tendon sheath),是
- 氢氧化钡氢氧化钡是一种钡的化合物,分子式为Ba(OH)2,通常外观为白色颗粒状。氢氧化钡在分析化学中的滴定法可以当做弱酸的指示剂,对有机的弱酸别有效。它透明的溶液是不含碳酸盐的。不
- 有色体有色体(英语:Chromoplast,又称杂色体),是植物、藻类等能行光合作用的真核生物细胞中的一种质粒体,通称含有色素的质粒体,常和没有色素的白色体比较。有色体因含有胡萝卜素、类胡萝
- 条条是台湾的一种长度单位,可用来量测纸张厚度,或在精密量测、车床加工或数控机床加工中使用。1条等同于0.01毫米(mm),人的头发粗细约100微米,相当于10条。大陆称丝或道,是机械行业中
- 亚威农阿维尼翁(法语:Avignon,法语发音:.mw-parser-output .IPA{font-family:"Charis SIL","Doulos SIL","Linux Libertine","Segoe UI","Lucida Sans Unicode","Code2000","Gentium",
- 约翰·图基约翰·图基(英语:John Tukey,1915年6月16日-2000年7月26日),美国数学家,快速傅里叶变换发明人。曾获美国国家科学奖章,电气电子工程师学会荣誉勋章,和皇家科学院外籍院士。华裔概率论
- 恋医学恋医学癖(英语:Medical fetishism)是一种恋物癖形式,对涉及医疗或临床的相关物体、行为、场所或情境产生恋物癖。这包括在性角色扮演中扮演与医疗相关的人士,例如各科医师、护理
- 两栖类动物两栖动物(学名:Amphibia)是两栖纲生物的通称,又名两生动物,包括所有生没有卵壳的卵,拥有四肢的脊椎动物(蚓螈的四肢已退化)。两栖动物的皮肤裸露,表面没有鳞片、毛发等覆盖,但是可以分
- 魔笛第一诫的义务(1767年) 阿波罗与雅辛托斯(1767年) 巴斯蒂安与巴斯蒂妮(1768年) 善意的谎言(1768年) 本都王米特拉达梯(1770年) 阿斯卡尼俄斯在阿尔巴(1771年) 西庇阿之梦(1772年) 卢基乌斯