波斯炸甜面团

✍ dations ◷ 2025-06-29 22:49:05 #伊朗饮食,阿富汗饮食,甜甜圈,油炸面食

波斯炸甜面团(Gosh-e fil、波斯语:گُوش فيل‎),原文意即象耳,是一种流行于阿富汗与伊朗的炸甜面团。其作法为将生面团塑成象耳的形状并油炸,且在面团撒上开心果和食糖。阿富汗人于开斋节时经常制作这项甜品。

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