殷承祯(1915年-1990年),湖北崇阳人。中国人民解放军人物、中华人民共和国政府官员。
殷承祯1930年参加中国工农红军,并于同年加入中国共产主义青年团;1931年,转入中国共产党。
土地革命战争时期,历任红三军团随营学校排长、司务长,红军学校青年干事、出纳,军委总供给部会计、材料科科长、会计科科长、军实科科长,陕北独立第一师供给部部长等职;曾参加长征。后投身抗日战争,先后在八路军驻西安办事处任会计科科长,驻桂林办事处任交通运输科科长。第二次国共内战时期,调东北,任辽吉军区后勤部副部长、政治委员、部长,第四野战军后勤部供给部副部长等职。
中华人民共和国成立后,出任中国人民解放军总后勤部财政部副部长,1964年授予少将军衔。文化大革命爆发后,出任中华人民共和国财政部革命委员会主任。1975年1月卸任。1988年,被中央军委授予一级红星功勋荣誉章。
1990年1月5日在北京逝世,享年75岁。