月见团子

✍ dations ◷ 2025-04-03 12:38:01 #月见团子

团子是日式点心(和菓子)的一种。制作方法介于元宵和汤圆之间,是借由搓半湿的糯米米粉制成。没有馅料,用开水煮熟捞出,食用时会裹上豆粉、黑芝麻、白糖或花生粉等埘粉。到了日本经过各地特色综合下,加入日本民族特色之后,便形成了今日的团子。

将米磨成粉末(一般使用糯米)后,加上开水揉捏成小团状蒸熟即成,类似年糕。通常是三到五个串在长竹签上。可以根据地方产物或特性的不同使用面粉或黍子等的谷物粉作材料。

团子刚做好时是软的,但时间一久就会变硬。要预防团子变硬,可以加入砂糖混合,使团子保持弹性。另外也有人加入山芋,口感更好。

相关

  • 前庭裂前庭裂(rima vestibuli、假声带(false vocal cords))为喉腔中的一个空间。对于前庭韧带(vestibular ligaments、覆有黏膜的前庭襞)而言,结构上类似声门裂(英语:rima glottidis)对于
  • 非标准模型在数理逻辑的模型论中,称某理论的模型为非标准模型,如果它与预期模型(或称标准模型)不同构。如果预期模型是无限的, 且使用的语言是一阶的,则非标准模型的存在性由勒文海姆–斯科
  • 雪莱珀西·比希·雪莱(Percy Bysshe Shelley i/ˈpɜːrsi ˈbɪʃ ˈʃɛli/,1792年8月4日-1822年7月8日),是一位知名的英国浪漫主义诗人,被认为是历史上最出色的英语诗人之一。恩格
  • 双子叶植物纲双子叶植物(Dicotyledons,简称dicots),又称双子叶植物纲(Dicotyledoneae)、木兰纲(Magnoliopsida),是指一般其种子有两个子叶之开花植物的总称,约有199350个物种。非双子叶植物的开花
  • 弹射弹射椅(Ejection seat),或称弹射座椅,是军用飞机及载人太空船飞行员用的座椅,可在紧急情况下将飞行员弹离飞行器并使其安全着陆的航空救生设备,太空船通常是配备逃逸塔,直接将乘员
  • Amphientomidae见内文蛾啮虫科(学名:Amphientomidae),又名重啮科,是啮虫目粉啮虫亚目之下的一个科。蛾啮虫科物种在其翅膀上的鳞片,使它们在外表上跟没有关连的鳞啮虫科很相像;而对于一般没有受过
  • 兽脚类兽脚亚目(学名:Theropoda)通常归类于蜥臀目,尽管2017年的论文已将他们作为鸟臀目的最近亲属放置在拟议的鸟腿龙类(英语:Ornithoscelida)中。是群双足恐龙。虽然它们主要是肉食性动
  • 彭德尔顿法彭德尔顿法(Pendleton Civil Service Reform Act),亦称“潘德尔顿法”,是1883年美国国会通过的一项管理与改善美国公务人员的法案。它首次确认了美国联邦政府的人事管理原则,即竞
  • A-16A-16攻击机是美国诺斯洛普公司由一种在1933年研制的单发动机多用途飞机上研发的双座攻击机,厂方名称为伽玛2E(Gamma 2E),为一种全铝合金制和采用固定式起落架的攻击机,原本其军方
  • 体重指数身高体重指数(又称身体质量指数,英文为Body Mass Index,简称BMI)是一个计算值,主要用于统计用途。“身高体重指数”这个概念,是由19世纪中期的比利时统计学家及数学家凯特勒(Lamber