卡西米尔·冯克

✍ dations ◷ 2025-04-04 18:01:34 #卡西米尔·冯克

卡西米尔·冯克（波兰语：Kazimierz Funk注，1884年2月23日－1967年1月19日），波兰生物化学家。他的主要贡献是在1912年明确阐述了维生素的概念。卡西米尔·冯克1884年出生于波兰华沙，父亲是著名的皮肤病医生。他曾经在德国和瑞士求学，1904年获得瑞士伯尔尼大学有机化学博士学位。毕业后他在法国巴黎巴斯德研究所工作，然后在柏林以及伦敦李斯特研究所（Lister Institute）工作。1915年他来到美国并于1920年正式移民美国。1923年返回波兰，但是发现他的祖国政治动荡，于是在1927年在法国巴黎创建了自己的研究所Casa Biochemica。第二次世界大战爆发后，他在1939年回到了美国，1940年在纽约建立了冯克医学研究基金会。1967年83岁的卡西米尔·冯克在纽约去世。卡西米尔·冯克在阅读了荷兰病理学家克里斯蒂安·艾克曼关于食用糙米可以比食用精制白米的人减少患脚气病的可能的文献后，决定将糙米中的这一成分分离出来。1912年，他成功的分离出了治疗脚气病的有效成分。因为这中物质含有氨基，所以被他命名为vitamine，这是拉丁文的生命（Vita）和氨（-amin）缩写而创造的词，在中文中被译为维生素或维他命。后来他提取出的这种物质被称为硫胺或维生素B1。卡西米尔·冯克又发展了自己理论认为维生素还可以治疗佝偻病、糙皮病等。Vitamine现在被称为Vitamin，因为后来发现的维生素中很多并不含有氨基。卡西米尔·冯克定义了当时存在的几种营养物质，维生素B1、维生素B2、维生素C及维生素D。他在1936年确定了硫胺的物质结构，后来又第一个分离出了烟酸（维生素B3）。他还研究了激素、糖尿病、溃疡以及癌症。Kazimierz Funk是波兰语拼法，在英语中通常被拼作Casimir Funk。

相关

微血管微血管（capillary）又称为毛细血管或微丝血管，连接动脉与静脉，是由动脉分支为较小的动脉，再分支多次的血管。微血管是管壁最薄的血管，只有一层细胞的厚度，利于细胞之间物质的交换。
进行性多灶性白质脑病进行性多灶性白质脑病（英语：Progressive multifocal leukoencephalopathy，PML），或称进行性多灶性脑白质炎，是一种以进行性脑损伤和多灶性脑白质炎症为特点的罕见并致命的病毒性疾
加勒比加勒比可以指：
神经组织神经组织是四大基本组织之一，由神经细胞和神经胶质细胞组成。神经细胞通过突触相连接形成复杂的神经网络，具有感受内外刺激、传导整合信息的能力。神经胶质细胞对神经元起支持
微下击暴流微下击爆流（英语：Microburst），又称微爆流、微爆气流、微下冲气流，是一种局部性的下沉气流，气流到达地面后会产生一股与龙卷风破坏力相约的直线风（straight-line winds）向四方八面扩
VIIBbr /7固体、液体、气体7族元素（又称锰族元素）是指元素周期表上第7族（ⅦB 族）的元素，位于6族元素和8族元素之间。7族元素包含锰（Mn）、锝（Tc）、铼（Re）、
萨洛 (塔拉戈纳省)萨洛（加泰罗尼亚语：Salou），是西班牙加泰罗尼亚塔拉戈纳省的一个市镇。总面积15平方公里，总人口14164人（2001年），人口密度944人/平方公里。
消化器官消化系统（英语：digestive system）是多细胞生物用以进食、消化食物、获取能量和营养、排遗剩余废物的一组器官，其主要功能为摄食、消化、吸收、同化和排遗。其中有关排遗的部分，也
巴布亚诸语言巴布亚诸语言（英语：Papuan languages）是指在巴布亚新几内亚及邻近地区流通，但不属于南岛语系的多种语言的集合。由于这个语系内有多达6000多种不同的语言，而语言间的差异又很大，有
热力学温标热力学温标，又称开尔文温标、绝对温标，简称开氏温标，凯氏温标，是一种标定、量化温度的方法。它对应的物理量是热力学温度，或称开氏度，符号为K，为国际单位制中的基本物理量之一；对应