达雅族（印尼语：Dayak，也称为达雅克族），是婆罗洲岛上的土生民族，现有约200－400万人左右。
达雅族在古代有猎头，食人的习俗，但现代已经淡化。他们有一种特殊习俗保留至今，即达雅族妇女会佩戴约手镯般大小的耳环，把耳垂拉到肩膀上。使用达雅语（英语：Dayak languages），属于南岛语系马来-波利尼西亚语族。
依达雅族口耳相传的口述历史及各种传说中，达雅族原本多居住于婆罗洲沿海一带及该岛最长河流卡普阿斯河（Sungai Kapuas）沿岸，后因外来移民纷纷迁入婆罗洲，达雅族渐渐搬到内陆居住，主要居住在各河流的上游，是以有了Orang Dayak的称呼，即“上游的人”之意。中国大陆译为“达雅克族”，马来西亚华语规范理事会则将中文译名定为“达雅族”。
达雅族使用多种南岛语系语言，包括多种与非洲马达加斯加官方语言类似的语言，情况比较复杂。目前尚不知哪种一名更接近原音。
达雅族内主要分七大族群，即：
各族群往下还分，例如Maanyan、Dusun Deyah、Bahau等
一些族群有本身的语言，例如:Ngaju话、Maanyan话。
宗族，是达雅族重要的社会结构，宗族内的成员都紧密结合，同一宗族的达雅人全住在一座又长又大的长屋中，这些长屋印尼语叫“balai1”或“batang2”。宗族的产生通常是始自一名受到尊敬的祖宗。
达雅族会在长屋中进行宗教仪式及庆典。
达雅族有猎头的传统，一位部落武士需要割下敌人的头颅来获取荣誉。
传统上达雅族信奉一种崇拜祖先灵魂，印尼语叫“Kaharingan”的宗教。这种宗教认为人死后会到一个叫“Alam Datu Tunjung Punu Gamari”的地方。达雅族会进行一些特殊的仪式，以保众灵魂及在生者死后能到达那里。
达雅族会在长屋中进行这些仪式，通常由“Walian”，即术士主持仪式。另外还有“Panghulu”、“Pembakal”、“Matin”等人可主持仪式。
但到了现代，多数达雅人已经信奉基督新教、天主教，少数住在沿海的达雅人则成为穆斯林。
达雅人的艺术，知识都与“Kaharingan”宗教息息相关，连农业技术也是由“Kaharingan”宗教代代相传，他们的艺术主要是为了宗教仪式需要而产生，即为了尊重祖先，或指引灵魂到目的地。
农业为主，其他有狩猎、捕鱼及收集森林资源等。
达雅族人口难以统计，估计约200~400万人左右，马来西亚主要分布在砂拉越州。在印尼的东加里曼丹、中加里曼丹、西加里曼丹等地，达雅族都是多数民族，只有在南加里曼丹不是多数。
在2001年，中加里曼丹发生了达雅族与马都拉族之间的血腥种族冲突。
^ 注解1：Balai在印尼文中有“堂”、“厅”、“院”之意，例如大礼堂就叫Balai Besar。
^ 注解2：Batang在印尼文中有“树干”之意。
