黑牛肝菌

✍ dations ◷ 2025-04-26 13:05:24 #黑牛肝菌

黑牛肝菌（学名：Boletus aereus）是一种可食用的蘑菇，属于牛肝菌属。黑牛肝菌在巴斯克地区和意大利经常被拿来食用，在巴斯克语中黑牛肝菌被称为ontto beltza，意大利文中是porcino nero，而法文中则是tête de nègre，意思是黑人的头，指的是其黑色的菌盖。和其他的牛肝菌科一样，它有菌柄和孢子，但是菌盖下并没有菌折。黑牛肝菌最早是由法国医生和植物学家皮埃尔·比利亚尔于1789年描述的。此物种被分类在牛肝菌属（Boletus）之下的牛肝菌区段，和黑牛肝菌相近的其他菌类包括美味的牛肝菌（Boletus edulis）和褐红牛肝菌。（Boletus pinophilus））其学名中的“aereus”源自拉丁文，意思是“黄铜”，指的是其颜色。在2008年出版，关于此物种在西北美洲的分类学修订中，真菌学家们已正式将桃红牛肝菌（Boletus regineus (regineus)）从黑牛肝菌中分离，并且独立成为另一个新物种。成熟的黑牛肝菌的高度平均在7–25厘米（2.8–9.8英寸）之间；在某些案例中甚至有到达40厘米（15.7英寸）的标本。菌盖呈暗褐色或深雪茄棕色，而菌盖中央部分则呈黑砖色。菌盖表面有微小的裂纹，起初有些少毛茸茸，但随着年龄增加会变得平滑。其菌柄高6–10厘米（2.4–3.9英寸），厚1.1–1.2（0.4–0.5英寸），通常较菌盖的直径小。非常稳固，且表面有着网纹状的纹理。其颜色为粘土粉红色或浅黄色，而底部颜色则为锈色。其菌肉呈白色，在遭碰伤或切割后的颜色可能不变，亦可能变成葡萄酒色。其味道可口，并且有着强烈的气味，闻起来类似泥土。其气孔呈白色或奶油色，但随着年龄增加会变成硫黄色。而在遭碰伤或切割后的颜色会变成葡萄酒色。孢子未成熟时是灰白色的，之后会转成黄色。其担孢子呈橄榄色或褐色，大小为13.5–15.5 x 4–5.5微米。黑牛肝菌主要生长在中南欧地区，偶尔会出现在较高纬度的地区例如英国，而在西北美洲也有极少量的分布。这种真菌通常在夏天和秋天时出现，并且会在阔叶乔木，尤其是山毛榉和橡树下生长。黑牛肝菌在南欧因其烹饪用途而闻名，评价有时甚至还比美味牛肝菌高。而与黑牛肝菌类似的桃红牛肝菌（Boletus regineus）亦在加州获业余者或商人们广泛地采集，以作食材之用。

相关

甲亢性周期性麻痹1甲状腺毒性周期性麻痹症（英语：Thyrotoxic periodic paralysis，简称TPP）是一种因甲状腺机能亢进引起的病况，特征是病发时会有肌肉无力（英语：Muscle weakness）的症状。症状发作时一般
血管收缩血管收缩（vasoconstriction），亦即血管收窄，是指体内血管管腔收窄，这会造成血压的上升。它的相反过程称为血管舒张。血管收缩可以是由血管收缩剂造成。血管收缩剂是针对特定的受体
水泡水泡（英语：Blister），或称水疱，是皮肤表层聚积一小包体液的现象，体液可以是淋巴液、血清、血浆、血液、脓等，通常是由于摩擦、灼伤、冻伤、化学品接触、感染引起的。水泡内通常为清
卡罗尔县卡洛尔县（Carroll County, Georgia）是美国乔治亚州西部的一个县，西邻亚拉巴马州。面积1,305平方公里。根据美国2000年人口普查，共有人口87,268，2005年估计人口为105,453。县治卡
韩国国家足球队韩国国家足球队，全名大韩民国足球国家代表队（韩语：대한민국 축구 국가대표팀），为韩国足球协会于1928年成立的国家队，并于1948年加入国际足球联合会。韩国队“红魔鬼”的称号由来是
孕晚期妊娠（英语：pregnancy），又称怀孕，是指胚胎或胎儿（英语：Offspring）在哺乳类雌性体内孕育成长的过程，而在哺乳动物中研究得最详细的是人类的妊娠。人类的妊娠约40周，从受精排卵算起则为38
施身法施身法（藏语：.mw-parser-output .uchen{font-family:"Qomolangma-Dunhuang","Qomolangma-Uchen Sarchen","Qomolangma-Uchen Sarchung","Qomolangma-Uchen Suring","Qomolangm
束缚能电离能（Ionization energy），或称游离能、电离焓，常简记为EI，指的是将一个电子自一个孤立的原子、离子或分子移至无限远处所需的能量。更广义的用法，第一电离能定义为气态原子失去
赵洪璋赵洪璋（1918年7月8日－1994年2月7日），河南淇县人，中国小麦育种学家，中国科学院院士（学部委员）。1940年毕业于西北农学院农艺系，后留校任教，曾任西北农学院教授。他选育的小麦品种碧玛1
算经十书《算经十书》是指中国汉、唐时期遗留下来的十部重要数学书籍的一个总称。明初严恭在《通源算法》称之为“十经”，明末程大位《算法统宗》称之为“十书”。清代戴震校勘，交亲家