胜小鹿（日语：かつ ころく，1852年3月7日－1892年2月8日，嘉永5年2月17日 - 明治25年2月8日），为日本海军军人，最高官位为海军少佐。胜海舟的嫡长子，又名小六。
胜小鹿1852年于江户出生，为胜海舟嫡长子。1867年，前往美国罗格斯大学留学，四年后入读美国海军学院，1872年正式成为海军省留学生。于1877年毕业之后，曾到英国及法国考察，同年12月回日本。1878年升为海军大尉，但出于健康问题而一直从未担任任何官职，直至被编入预备役。1878年3月，他在海军兵学校命令下参军，但仍然在接受治疗。同年12月升为海军少佐。
1880年12月，他成为海军练习船“摄津舰”副长兼炮术课副课长，负责指导船员，但于翌年4月因为病情而辞职。1884年重新参军，担任调度局舰船营需用品取调挂长，并与静冈县士族斋藤氏一名女子结婚，于翌年因病而暂时休职，同年12月复职，出任横须贺屯营副长。一年后病情加重，1887年出任造船会议议员，但于1888年因病情过分严重而被命令休职。
1891年再次被编入预备役，于1892年死去，终年三十九岁。死后葬于港区都营青山灵园。
胜小鹿为胜海舟嫡长子，原本是要继承胜伯爵家，但由于他早逝，于是由幕府将军德川庆喜十男胜精（日语：勝精）迎娶小鹿之长女伊代子（1888年 - 1922年），成为小鹿的婿养子，于胜海舟逝世后继承胜伯爵家。而小鹿有另一名女儿，名为知代子。
另外，胜小鹿有不少兄弟姐妹，同母的有大姐内田梦、二姐疋田孝子、次弟胜四郎；而异母的则有三弟梶梅太郎（随母姓）、三妹逸子（夫为目贺田种太郎）、四妹八重、四弟冈田义徴、五妹妙子。
