法尔斯省（波斯语：فارس）是伊朗三十一个省份之一。面积122,608平方公里，在所有省份中排行第四。人口约4,323,000（2004年数据）；首府位于设拉子市。
法尔斯省位于伊朗南部；并与以下多个省份接壤(从北面逆时针方向)：伊斯法罕省、恰哈马哈勒－巴赫蒂亚里省、科吉卢耶－博韦艾哈迈德省、布什尔省、霍尔木兹甘省、克尔曼省及亚兹德省。
法尔斯泛指伊朗(古波斯)南部的广阔地区，涵盖现今法尔斯省及附近其他省份。它是古波斯人最初定居的地方，亦是阿契美尼德帝国及萨珊王朝的中心所在。
法尔斯省下设18郡；其波斯语名称及英语译名分别如下：
