刻耳柏洛斯（古希腊语：Κέρβερος，，，英语：Cerberus，/ˈsɜːrbərəs/），也称塞伯拉斯、色柏洛斯，希腊神话中看守冥界入口的恶犬，所以也译为地狱犬。赫西俄德在《神谱》中说此犬有50个头，而后来的一些艺术作品则大多表现它有3个头（可能是为了便于雕刻所致）；因此在汉语语境里（尤其是通俗文化中）也常称这怪物为地狱三头犬。其名在古希腊语中没有确定的意思，有一说为“斑点”，也有一说为“黑暗中的恶魔”。
按照传统说法，刻耳柏洛斯为众妖之祖堤丰与蛇身女怪厄客德娜所生。这怪物的外形凶恶可怕：它有许多个头，还长著蛇的尾巴，脖子上也盘绕着毒蛇。赫拉克勒斯把这狗从冥界带到地上后，它在狂吠时从嘴里喷出毒液，毒液所落之处生出了乌头属植物（奥维德在《变形记》里描写，美狄亚用乌头的汁液制成毒剂）。
刻耳柏洛斯住在冥河岸边（在希腊神话中，死人在进入冥界时要先乘坐卡戎划的船渡渡冥河），为冥王哈迪斯看守冥界的大门。刻耳柏洛斯允许每一个死者的灵魂进入冥界，但不让任何人出去（同时也不允许活人出入）。因此在希腊神话与罗马神话中只有寥寥数人从冥界生还。当中包括：
另外，奥林匹斯十二主神中的赫耳墨斯曾用冥河的河水使刻耳柏洛斯入睡；在一个著名的关于爱神厄罗斯的故事中，厄罗斯的情人赛姬也曾用含有催眠药的饼使刻耳柏洛斯昏睡过去（阿普列尤斯，《金驴记》）。
古希腊人有在死者的棺材里放一块蜜饼的习俗，据说就是为了讨好刻耳柏洛斯，他们希望死人可以把这块饼送给恶犬。
在意大利南部库迈地方对一座古代神殿（供奉哈得斯和珀耳塞福涅）的考古发掘中，考古学家发现神殿入口旁的墙上有用于拴狗的铁链。这些狗在古代可能是用来代表刻耳柏洛斯的。
在恶魔学中被视为在所罗门七十二柱魔神中排第24位的魔神纳贝流士的原型。
