阿尔弗雷德·加里耶维奇·施尼特凯（俄语：Альфре́д Га́рриевич Шни́тке，1934年10月24日－1998年8月3日），犹太裔苏联-俄罗斯作曲家，音乐理论家。
施尼特凯的父亲是从德国移民到俄罗斯的犹太人，母亲是一名伏尔加德意志人。少年时，他随父移居到维也纳，并在那里接受最初的音乐教育。1948年他回到莫斯科，1953-1961年在莫斯科音乐学院学习，期间结识了肖斯塔科维奇，毕业后留校执教并加入作曲家协会。
在苏联，施尼特凯遭到官方迫害，其第一交响曲等多部作品被禁演，只能靠写作电影配乐为生。
1985年中风昏迷，之后曾多次停止心跳，被宣布临床死亡，但都奇迹般地死而复生并继续创作。1988年访问美国，1990年移居汉堡，并获得德国公民身份。
1998年逝世于汉堡。
施尼特凯的创作风格十分多样。其大部分作品明显受到肖斯塔科维奇的影响，同时也采用磁带音乐，序列音乐，拼贴音乐等技法，某些作品也具有新古典主义或神圣简约主义风格。音乐常用尖锐极端的音响效果以表现现代人内心深处的精神冲突，许多作品感人至深。评论家认为：“他能在音乐中描写当代人的道德与精神之间的挣扎，以如此的深度和广度，真是难以置信。”他后来改信基督教，他的信仰和神秘主义理念也影响了他的音乐。
