国际葡萄·葡萄酒城是国际葡萄·葡萄酒组织(OIV)对于葡萄种植作出杰出贡献,且葡萄酒的品质达到国际公认水准的地域所授予的称号。
17世纪,法国葡萄酒商为了突出自己所生产葡萄酒的个性,于在该地域的葡萄酒前冠以“城”字。受到法国的影响,意大利、英国、西班牙等盛产葡萄酒的国家,也将本国著名葡萄酒产地定名为葡萄酒城。
国际葡萄·葡萄酒组织(原名:国际葡萄·葡萄酒局)成立后,法国、英国、意大利等33个主要葡萄酒生产国,成为葡萄酒局成员国。为促进世界葡萄种植及葡萄酒业的发展,经过国际葡萄·葡萄酒组织成员国的研究,对于葡萄种植作出杰出贡献,且葡萄酒的品质达到国际公认水准的地域,才批准将该地命名为“国际葡萄·葡萄酒城”。
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