芝麻菜(学名:)是十字花科芝麻菜属的植物。原产于欧洲和中亚。
芝麻菜别名芸芥、火箭菜、火箭生菜,各地又有不同的称谓,如香油罐(黑龙江)、臭菜(辽宁)、臭芥(内蒙古)、芸芥(西北)、臭萝卜、金堂葶苈(四川)。