诺博特·伊里亚思(Norbert Elias,1897年6月22日-1990年8月1日),犹太裔德国社会学家。
于1897年6月22日出生在德意志帝国西里西亚省的布雷斯劳市,父母亲分别是荷曼跟苏菲·伊里亚思。父亲是从事纺织业的生意人,母亲则是家庭主妇。1915年他通过德国大学入学资格考试(英语:abitur),之后自愿加入德军,参与第一次世界大战,被派任为电报兵,起初在东部战线,后来调到西部战线。在1917年他突然罹患神経衰弱,于是被判定不适合前线任务,调回弗罗茨瓦夫当医务人员。也就从这一年起,他开始到弗罗茨瓦夫大学研读哲学、心理学跟医学,并于1919跟1920年分别在海德堡大学及弗莱堡大学各上一个学期的课。在海德堡时,他曾到存在主义哲学家卡尔·雅思培的课堂听讲。
1919年在通过德国医科大学预科考试(英语:Physikum)之后,他放弃了医学。由于当时恶性通膨造成父亲的财富减少,他在地方军备工厂的出口部门工作。1924年获得哲学博士学位,博士论文题目为观念和个体(Idee und Individuum)。博士论文题目与新康德学派有关,但他对该学派缺少对社会面向的关心而感到失望,并因此与指导老师针对论文发生激烈争执,最后决定转而学习社会学。
1935年流亡英国。
1990年8月1日逝世于阿姆斯特丹家中。