安山湖为一个古代湖泊，其水域在今东平县商老庄乡和梁山县小安山镇、大路口乡、小路口镇、寿张集镇一带。被认为是梁山泊遗存水域之一，可能为今东平湖的前身。
元至元二十六年（公元1289年），开挖由安山至临清的会通河，使汶水和古济水交汇屯滞于安山，即为安山湖。
明洪武二十四年(公元1391年)黄河决口，河水漫入安山湖，使安山湖逐渐淤塞。
明永乐九年，宋礼重浚运河，创安山湖堤。
万历年间筑安山湖堤。
明末清初基本淤废。
安山湖为大运河“水柜”之一，可以调节大运河河水的时令变化，使之在旱季仍有足够的水以保证运输。
“安山湖”名称来源于安民山，在今梁山境内。
