花色素

✍ dations ◷ 2025-10-21 11:25:31 #花色素

花青素（英语：anthocyanidin）或称花色素，化学式为C15H11O6，是一种水溶性的植物色素，存在于液泡内的细胞液中。其与糖类物质以糖苷键结合之后即为花色苷，与花的颜色、叶变红等有关，是一种天然的抗氧化剂。花青素的颜色会随着身处环境的酸碱值而有所变化，从酸性环境的红色到紫色、再到碱性环境下的蓝色。因此，花青素亦有用于试纸。可吸收光能，但与光合作用无关。花青素不稳定，自然界中花青素多以结合糖苷配基的方式存在，后者被称作花色苷。“花青素”这个名称源自其希腊语名称的直译：花青素可作食物添加剂使用，代号是E163。广泛存在的花青素有六种，分别是：还有许多较为少见的花青素，以下是其中几种：2004年12月，美国密歇根州立大学在《美国化学学会》（American Chemical Society）杂志上刊登研究文章，指花青素有助提高身体的胰岛素产量达50%。不过，研究尚在起步阶段，还需更多研究。

相关

欧拉图欧拉图，部分文稿也称欧氏图，是类似文氏图的一种图，但是不必须包含所有的区（这里的区定义为两个或更多轮廓线的交集区域）。所以欧拉图可以定义论域，就是说它可以定义一个系统，其中有
上腔静脉上腔静脉（拉丁语：superior vena cava）是一条粗短的静脉干，下端连于右心房上缘，上端由左、右头臂静脉（无名静脉）在右侧第一胸肋结合处的后方汇合而成，垂直下降，在平对第三胸肋关节的下
披毛犀Rhinoceros tichorhinus (Fischer)披毛犀（学名：Coelodonta antiquitatis），又名长毛犀牛，是一种已灭绝的犀牛，生存于更新世，并在冰河时期存活了下来。披毛犀生活在欧亚大陆北部，而其
省水花园省水花园，是园林绿化和园艺，减少或省去了用水灌溉需求。省水花园可替代各类传统园艺不具备的方便，丰富，或可靠的淡水的需求。在一些地区，诸如节水型景观、耐旱园林、绿化。省水花
寡毛纲寡毛亚纲又称贫毛亚纲，是环节动物门的一个纲，寡毛类环节动物的头部不明显，感官也不发达；有刚毛，但没有疣足，雌雄同体，直接发育。这类动物大多穴居陆地上的土壤中，称为陆蚓；少数生活底
硫的同位素硫（原子质量单位：32.065(5)）共有25个同位素，其中有4个是稳定的。备注：画上#号的数据代表没有经过实验的证明，只是理论推测而已，而用括号括起来的代表数据不确定性。
鸟苷单磷酸鸟苷酸（Guanosine monophosphate，或译鸟苷单磷酸、一磷酸鸟苷、鸟苷一磷酸或单磷酸鸟苷，缩写GMP）是一种核苷酸，常见于食品添加剂中作为鲜味剂，其结构由磷酸基团、五碳糖，以及鸟嘌呤
七味唐辛子七味唐辛子，简称七味、七味粉或SHICHIMI，是日本料理中一种以辣椒（唐辛子）为主材料的调味料，是由辣椒和其他六种不同的香辛料配制的。而在以前的江户，亦有称之为七色唐辛子或七种唐
重造派犹太教重建派（希伯来语：.mw-parser-output .script-hebrew,.mw-parser-output .script-Hebr{font-size:1.15em;font-family:"Ezra SIL","Ezra SIL SR","Keter Aram Tsova","Ta
计算器计算器是用于完成数学计算的工具。早期的计算器为纯手动式，如算盘和算筹与计算尺等。算盘通常是以滑动的珠子制成。在西方，算盘在印度阿拉伯数字流行前使用了数个世纪，且在近代