梭德（德语：Hans Sauter，1871年6月21日－1943年5月7日），又译作绍达、苏特，德国奥格斯堡出身的昆虫学家。
梭德早年在慕尼黑大学研读动物学；后来，他虽未能完成学业，但仍决心投身标本采集，接受探险家汉斯·弗鲁斯多福（英语：Hans Fruhstorfer）委托前往远东进行调查。
1902年，梭德首度抵达台湾，定居在安平。之后展开其首次昆虫采集，在该年采得椿象、蚜虫等半翅目昆虫。1903年他前往冈山担任高中教员，，并与日本籍助手龟山氏结婚。随后，梭德受英商德记洋行聘请，前往横滨从事茶叶贸易。
1905年，梭德再次抵达台湾，并陆续居住于高雄、安平等地，后又以埔里为基地采集蛾类与蝶类标本，并雇请数十名助手于台湾本岛各地协助采集工作。此间，梭德将大量标本寄赠或售予欧美各地博物馆及研究机构等。
1912年，梭德移居台北，并持续投入于标本采集及研究。
1914年，梭德因第一次世界大战爆发后产生之国籍问题而失去洋行职位，于是开始自行开课教授语文及钢琴谋生，同时继续采集研究台湾的爬虫类。此后，梭德的视力开始逐渐退化。
1923年后，梭德居住在大稻埕，并在台北高等学校与台湾总督府医学校担任教员。
1943年，梭德逝世并安葬于台湾的六张犁外人公墓，其藏书捐给台北帝国大学。
