祇园祭（日语：祇園祭／ぎおんまつり ），明治时代之前又称祇园御灵会（日语：祇園御霊会／ぎおんごりょうえ ），是日本京都东山区每年七月举行的节庆。整个祇园祭长达一个月，在7月17日（前祭）和7月24日（后祭）则进行大型巡游，京都的33个区，每区均会设计一个装饰华丽的花轿参加巡游。
它主要分为八坂神社和各山鉾町主办的两种，其中山鉾町主办的祇园祭山鉾行事是日本重要无形民俗文化财产。山鉾町主办的祇园祭又可按时间先后分为前祭（さきのまつり）和后祭（あとのまつり）。
它是“京都三大祭”（葵祭、祇园祭、时代祭）之一，也为“日本三大祭”（祇园祭（京都）、天神祭（大阪）、神田祭（江户））与“三大曳山祭”、“三大美祭”（秩父夜祭（埼玉县秩父市）、祇园祭（京都府京都市）、高山祭（岐阜县高山市））之一。
公元863年（贞观5年），京都的神泉苑就已开始举办御灵会以超度因瘟疫而去世者的怨灵。864年富士山喷发，869年贞观地震发生。接连不断的灾难加上平安京的潮湿气候导致大规模疫情爆发。869年，京都东山的祇园社（现今八坂神社）把牛头天王供为神祇祭祀后，瘟疫平息了下来。在当时只有发生瘟疫才会举行法事，到了公元970年起才成为惯例，在容易发生流行病的6月7日跟6月14日固定举行。到了日本改制新历后，则改在7月在京都市内举办例行祭典，祈求洁净及消除瘟疫。
在7月举办各种活动期间，相关祭典人士会遵守不能吃小黄瓜的戒律，小黄瓜虽然是夏季盛产蔬菜，但因小黄瓜的断面长得太像八坂神社的社纹而不敢吃小黄瓜。
