艾璞（1451年－1513年），字德润，号东湖，江西南昌府南昌县人，军籍，明朝政治人物，成化辛丑进士，弘治初，以部郎出使朝鲜。官至应天巡抚。
江西乡试第十四名。成化十七年（1481年）辛丑科进士。授工部都水司主事。成化二十二年（1486年）调兵部武选司。弘治元年（1488年）陞职方司郎中。弘治五年（1492年），以册东宫，充朝鲜国正使，赐麒麟服以行。累官都察院右副都御史。诏求直言，艾璞上陈修德六事，皆人所难言。勋戚与民争田，勘实，悉归之民。坐忤刘瑾逮狱，戍岭海。刘瑾伏诛，复官致仕，正德八年（1515年）卒，年六十三。
所著有《奏稿》十卷、《南野诗稿》二卷。
曾祖艾志文；祖父艾晔，正科；父艾存仁，母李氏；继母胡氏。
